Was ist besser, Yangjiaocui oder Yangjiaomi? So erkennen Sie, ob der Honig reif ist

Die Honigmelone ist eine früh- bis mittelreife Melonensorte. Es hat einen leichten Duft und eine hellgrüne Schale. Wie sein Name schon sagt, ist es sehr süß. Wie Wassermelonen sind sie im Sommer eine tolle Möglichkeit, sich abzukühlen. Wie lässt sich feststellen, ob die Honigmelone reif ist? Lesen wir weiter.

Inhalt dieses Artikels

1. Was ist besser, Yangjiaocui oder Yangjiaomi?

2. So stellen Sie fest, ob der Honig-Luffa reif ist

3. Kann man das Fruchtfleisch der Honigmelone essen?

Was ist besser, Yangjiao Crisp oder Yangjiao Honey?

Diese lange Melone wird Yangjiaocui oder Yangjiaomi genannt. Es handelt sich bei beiden um Melonensorten, aber zwischen Yangjiaocui und Yangjiaomi gibt es Unterschiede. Der Unterschied ist nicht allzu groß, was dazu führt, dass viele Menschen die beiden Melonensorten nicht auseinanderhalten können.

Wie bei gewöhnlichen Melonen ist das Fruchtfleisch von Yangjiaocui und Yangjiaomi gelb und die Schale hellgrün. Genau wie ihre Namen sind sie sehr süß. Wie Wassermelonen sind sie ein gutes Kühlprodukt für den Sommer, ihr Nährwert steht dem der Wassermelone in nichts nach und sie schmecken sogar süßer als Wassermelonen.

So erkennen Sie, ob der Honig reif ist

Sie können die Schale oder den Stiel beobachten oder daran riechen. Die Schale einer reifen Honigmelone ist im Allgemeinen grauweiß und hat einen leichten Duft. Wenn die Melone reif ist, fallen ihre Ranken von selbst ab und an der Unterseite bildet sich ein Kern. Sie können auch nach dem Gefühl urteilen. Fühlt es sich hart an, ist es noch nicht ganz reif, fühlt es sich mittelweich oder hart an, ist es reif.

Yangjiaomi ist eine früh- bis mittelreife Melonensorte und die erste Melonencharge kann bereits Ende März oder Anfang April auf dem Markt erhältlich sein.

Die erste Charge Honigmelonen hat die beste Form und den besten Geschmack, da sie in der Anfangsphase langsam und stetig wächst.

Der Zuckergehalt der Honigmelone kann bis zu 20 % betragen und sie zeichnet sich durch eine knackige oder milde Süße aus.

Kann man das Fruchtfleisch der Honigmelone essen?

Ja, es kann gegessen werden. Das Fruchtfleisch der Honigmelone enthält keine für den menschlichen Körper schädlichen Stoffe und beeinträchtigt Ihre Gesundheit nicht. Es enthält außerdem Nährstoffe wie Eiweiß, Kohlenhydrate, Kalzium, Phosphor usw. Es ist relativ süß und hat einen süßen Geschmack. Bei zu langer Lagerung oder wenn sich das Fruchtfleisch verfärbt oder schrumpelig wird, ist vom Verzehr abzuraten.

Er wird „Yangjiao-Honig“ genannt, weil er wie ein Ziegenhorn aussieht und sehr süß ist. Das Geißblatt kann nach dem Abziehen der Schale gegessen werden.

Honigmelonen werden im Allgemeinen geschält und roh gegessen oder zu Salaten, Gebäck usw. verarbeitet.