Ingwer-Anbaubedingungen und Klimabedingungen

Ingwer Einführung

Bei Ingwer handelt es sich um den Wurzelstock der Ingwerpflanze aus der Familie der Ingwergewächse mit einer Wuchshöhe von 40–100 cm. Ingwer ist auch als weißer Ingwer und Sichuan-Ingwer bekannt. Zu den gängigen Sorten gehören kleiner Laiwu-Ingwer, großer Laiwu-Ingwer, großer Ingwer mit dünnen Rädern, großer Shannong-Ingwer Nr. 2, großer Shannong-Ingwer Nr. 1, Lu-Ingwer Nr. 1, feiner Ingwer mit dichten Rädern, Laifeng-Ingwer, weißer Tongling-Ingwer, Nanshan-Ingwer, Sichuan-Bambuswurzel-Ingwer usw.

Pflanzbedingungen für Ingwer

Ingwer ist ursprünglich in den tropischen Regionen Südostasiens verbreitet. Es mag eine warme, feuchte und sonnige Umgebung. Sie ist weder kälte- noch trockenheitsresistent und kann nur in der frostfreien Zeit wachsen. Die geeignete Wachstumstemperatur liegt zwischen 25 und 28 Grad und darf nicht unter 20 Grad liegen.

Klima und Temperatur für den Ingweranbau

Ingwer mag eine warme Umgebung. Ingwer kann nur unter hohen Temperaturen wachsen. Die für die Keimung geeignete Temperatur beträgt 16–18 Grad. Bei Temperaturen zwischen 20 und 27 Grad entwickelt sich Ingwer schnell. Die für Wachstum und Entwicklung optimale Temperatur beträgt 25 bis 32 Grad. Temperaturen unter 15 Grad oder über 35 Grad sind für Wachstum und Entwicklung nicht förderlich.

Geeignete Gebiete für den Ingweranbau

Ingwer verträgt keine starke Sonneneinstrahlung und eignet sich für den Anbau bei schwachem Licht. Ingwer wird im ganzen Land angebaut, hauptsächlich in Sichuan, Guizhou und anderen Orten, und die Qualität ist auch gut. Ingwer ist hauptsächlich in den zentralen und östlichen, südöstlichen und südwestlichen Teilen Chinas verbreitet, darunter Laifeng, Tongshan, Yangxin, Echeng, Xianning und Tongling.

Pflanzzeit für Ingwer

Ingwer wird üblicherweise im Frühjahr von April bis Mai gesät und kann im Herbst geerntet werden. Für die Bodenbepflanzung ist eine Reihensaat von 500 kg pro Mu erforderlich. Geben Sie dem Boden etwas Grunddünger hinzu und pflanzen Sie ihn nach dem Gießen ein. Bei der Topfmethode wird der Ingwer mit Knospen in kleine Stücke geschnitten, zum Trocknen an einen belüfteten Ort gestellt, nach dem Einpflanzen mit Erde bedeckt und einmal gründlich gewässert. Achten Sie darauf, es nicht starkem Licht auszusetzen.

Vorteile des Ingweranbaus

Die Produktionskosten für Ingwer betragen pro Mu etwa 7.000 Yuan, davon sind 3.800 Yuan Arbeitskosten und 3.200 Yuan Materialkosten. Im Allgemeinen beträgt die Leistung pro Mu etwa 1.500 Kilogramm. Der Marktkaufpreis für Ingwer beträgt etwa 16 Yuan pro Catty. Der Produktionswert pro Mu beträgt 10.000–12.000 Yuan und der Nettogewinn liegt bei etwa 5.000 Yuan. Der konkrete Gewinn hängt von der tatsächlichen Situation des Jahres ab.