Wo werden Blutorangen hauptsächlich produziert? Wie man Blutorangen auswählt

Blutorangen gehören zu den beliebtesten Orangen der Welt. Zudem ist sie die Orange mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt der Welt und lässt sich wie andere Blutorangen auch leicht schälen. Das Fruchtfleisch reicht von orange geädert mit Rubinrot über leuchtendes Rot bis hin zu einem etwas dunkleren Purpurrot. In meinem Land ist es hauptsächlich in Sichuan, Süd-Jiangxi, Süd-Hunan, Zhejiang und anderen Orten verbreitet. Zizhong, Sichuan ist als „Heimatstadt der Tarocco-Blutorange“ bekannt.

Inhalt dieses Artikels

1. Die wichtigsten Anbaugebiete für Blutorangen

2. Wie man Blutorangen auswählt

3. Wann sind Blutorangen reif?

Die wichtigsten Anbaugebiete für Blutorangen

In meinem Land ist es hauptsächlich in Sichuan, Süd-Jiangxi, Süd-Hunan, Zhejiang und anderen Orten verbreitet. Zizhong, Sichuan ist als „Heimatstadt der Tarocco-Blutorange“ bekannt.

Blutorange ist allgemein als Rot-Orange bekannt. Es hat tief blutrotes Fruchtfleisch und Saft und ist kleiner als eine gewöhnliche Orange. die Haut weist meist kleine Dellen auf, kann aber auch glatt sein. Blutorangen tauchten in Europa erstmals im Jahr 1850 auf. Frische Blutorangen sind rot oder orange mit leuchtend roten Streifen, süß und saftig und haben ein wohlriechendes Aroma. Einige Sorten haben eine leicht ovale Form. Die meisten Blutorangen sind kernlos und werden hauptsächlich in Spanien, Italien und Nordamerika angebaut.

Wie man Blutorangen auswählt

1. Frische Blutorangen sind rot oder orange mit leuchtend roten Streifen, süß und saftig und haben ein wohlriechendes Aroma. Es gibt nur drei Arten von Blutorangen auf dem Markt, von denen man sagen kann, dass sie echte Blutorangen sind: Blutorange, Sanguinete-Blutorange und Moro-Blutorange. Blutorangen sind mittelgroße Früchte und möglicherweise die süßeste und köstlichste der drei. Sie ist die beliebteste Orange in Italien, da das Fruchtfleisch nicht so rot ist wie das der Moro-Blutorange und der Sanguinete-Blutorange. Es wird auch „Halbblut“ genannt. Seine Schale ist dunkelorange mit einem leichten Rotton. Es ist süß (das Verhältnis von Brix zu Säure liegt im Allgemeinen über 12,0) und saftig.

2. Blutorangen sind eine der beliebtesten Orangen der Welt. Sie ist außerdem die Vitamin C-reichste Orange der Welt. Außerdem lässt es sich sehr leicht schälen. Blutorangen sind wie andere Blutorangen kernlos und enthalten Anthocyane. Moro-Blutorangen sind eine „Vollblut“-Sorte, was bedeutet, dass das Fruchtfleisch von Orange mit rubinroter Textur über leuchtendes Rot und ein tieferes Purpurrot bis hin zu fast Schwarz reicht. Die dunkelorange Schale weist gepunktete Linien oder weinfarbene Texturen auf. Die Blutorange Sanguinarao hat eine rote Schale, wenige Kerne und ein süßes, weiches Fruchtfleisch. Die Blutorange Sanguinarao hat ähnliche Eigenschaften wie die Blutorange Moro. Die Orangenschale ist fest, die Farbe königlich und leicht rötlich. Das Fleisch ist orange mit vielen blutfarbenen Streifen. Verwechseln Sie rote Orangen nicht mit Blutorangen.

3. Die Behauptung, dass es sich bei den sogenannten rotfleischigen Navelorangen um Blutorangen handele, ist eine reine Irreführungsbehauptung der Händler aus verkaufsfördernden Gründen. Die rotfleischige Navelorange hat aufgrund der Färbung durch Lycopin ein rotes Fruchtfleisch, das sich grundlegend von Blutorangen unterscheidet. Darüber hinaus sind ihr Nährstoffgehalt und ihr Marktpreis denen echter Blutorangen weit unterlegen. Informieren Sie sich daher genau und kaufen Sie rotfleischige Navelorangen niemals als Blutorangen.

Wann sind Blutorangen reif?

Blutorange ist eine spät reifende süße Orange, die sehr nahrhaft ist. Blutorangen haben eine lange Reifezeit und frische Blutorangen sind in der Regel von Ende Dezember eines Jahres bis Februar des folgenden Jahres erhältlich. Die erste Ernte reifer Blutorangen erfolgt Anfang Dezember und bereits im Januar des Folgejahres sind Blutorangen in großen Mengen auf dem Markt erhältlich.