Wie macht man leckeres Reispopcorn? Wie macht man Popcorn zu Hause?

Reis-Eis am Stiel enthält Ballaststoffe, die die Magen-Darm-Motilität verbessern, den Stuhlgang fördern, Verstopfung vorbeugen und die Verdauung anregen können. Wenn Sie zu viel Popcorn essen, erhöht sich wahrscheinlich die Belastung des Magen-Darm-Trakts, was zu Nahrungsansammlungen, Blähungen, Bauchschmerzen und anderen Symptomen von Verdauungsstörungen führen kann. also, wie macht man leckeres Popcorn? Wie macht man Popcorn zu Hause? Werfen wir einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie macht man leckeres Popcorn? Wie man Popcorn isst

2. Wie man Popcorn zu Hause macht

3. Wie man Zucker für Reispopcorn herstellt

Wie man leckeres Reispopcorn macht Wie man Reispopcorn isst

Popcorn

Zutaten: 80 g weißer Zucker, 50 g Reismehl, 10 g Pflanzenöl.

üben:

1. Bereiten Sie das Popcorn vor;

2. Geben Sie etwas Öl und Zucker in den Topf;

3. Braun braten, Stäbchen in den Sirup tauchen und mit kaltem Wasser abkühlen, bis er fest wird. Dann das Reis-Eis am Stiel hineingeben und schnell umrühren;

4. Gut verrühren und heiß auf das Schneidebrett geben, in die gewünschte Form drücken und vor dem Verzehr abkühlen lassen.

Wie man Popcorn zu Hause macht

Gehen Sie hierzu folgendermaßen vor:

1. Waschen Sie die Reiskörner, trocknen Sie sie und bereiten Sie Zucker und Speiseöl vor;

2. Den Wok bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen, etwas Öl hinzufügen, den Reis hinzufügen und umrühren;

3. Decken Sie den Topf ab, reduzieren Sie die Hitze, wenn Sie nach etwa einer Minute ein Geräusch hören, und schütteln Sie den Topf zwischendurch mehrmals;

4. Nach etwa 5 Minuten, wenn das Geräusch allmählich leiser wird und verschwindet, den Deckel des Topfes öffnen, Zucker darüber streuen und gut verrühren.

Wie man Zucker für Reispopcorn herstellt

Die Anteile der Zutaten und Verfahren zur Herstellung von Reisblütenzucker sind wie folgt:

1. Materialien:

240 Gramm getrockneter Klebreis, 80 Gramm gebratene Erdnüsse, 80 Gramm Zucker, 80 Gramm Malzzucker, entsprechende Menge Wasser, 2 Esslöffel Schmalz, etwas Zitronensaft, etwas Zitronenschale und entsprechende Menge Speiseöl.

2. Methode:

1. Den Klebreis in kochendem Öl braten, bis er duftet, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen;

2. Zucker in Wasser aufkochen, Malzzucker, Zitronensaft, Zitronenschale und Schmalz hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis Zuckerkleber entsteht;

3. Den gebratenen Klebreis und die Erdnüsse in den Zuckerleim geben und schnell umrühren;

4. Nach dem gleichmäßigen Verrühren zügig in eine geölte Kuchenform füllen und flach drücken. Nach dem Abkühlen abgießen und in Stücke schneiden.

3. Hinweise:

1. Wenn Sie Zuckerkleber kochen und Essstäbchen in den Sirup tauchen, bildet der Sirup eine Linie und hängt ihn langsam in kaltes Wasser, damit er fest wird.

2. Nachdem der Klebreis eingeweicht, gedämpft und getrocknet wurde, wird er zu getrocknetem Klebreis.