Bedingungen und Eigenschaften des Weinanbaus

Bedingungen für den Weinanbau

Trauben bevorzugen eine warme, feuchte und gut beleuchtete Umgebung und haben einen hohen Wasserbedarf, meiden jedoch Regen und Tau. Jahre mit zu viel Regen sind für das Wachstum der Früchte nicht förderlich. Die wichtigsten Produktionsgebiete sind Xinjiang, Hebei, Shandong und andere Orte.

Trauben bevorzugen eine warme Wachstumsumgebung. Die am besten geeignete Wachstumstemperatur beträgt 20–30 °C, und die niedrigste Temperatur während der Wachstumsphase beträgt 12–15 °C. Die Pflanze hat große Angst vor Frost und wenn die Temperatur unter 10 °C liegt, verlangsamt sich ihr Wachstum.

Weinanbauzeit und -prozess

Trauben stammen ursprünglich aus Westasien und werden heute auf der ganzen Welt angebaut, hauptsächlich jedoch auf der Nordhalbkugel. Die Wachstumsperiode der Pflanze dauert von August bis September und die Produktionsdauer kann bis zu 20 Jahre betragen.

Zwei bis drei Jahre nach der Pflanzung beginnen die Trauben Früchte zu tragen. Die Pflanzen treten zwei Wochen nach dem Einpflanzen in das Triebstadium ein, beginnen Anfang Juni zu blühen, treten Ende Juni in das Fruchtstadium ein und treten im August in das Reifestadium ein, zu welchem ​​Zeitpunkt die Früchte gepflückt werden können.

Weinanbauprozess und -methoden

1. Wählen Sie den Boden: Wenn Sie Weintrauben anpflanzen, müssen Sie einen fruchtbaren und lockeren Boden wählen. Zur Vorbereitung können Sie Gartenerde, Lauberde und Sandboden verwenden. Geben Sie vor dem Pflanzen eine angemessene Menge zersetzten Basisdünger hinzu.

2. Pflanzen: Streuen Sie die Traubenkerne in die Erde, bedecken Sie sie dann mit einer Schicht feinen Sandes, gießen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und halten Sie die Temperatur bei etwa 22 °C. In etwa einem halben Monat wird es Wurzeln schlagen und sprießen.