Wie kann man verhindern, dass die Chilisauce zu scharf wird? So lagern Sie Chilisauce, ohne dass sie verdirbt

Viele Menschen essen gerne Chilisauce. Manche Leute kaufen es und manche machen es zu Hause. Wenn die Chilisauce zu scharf ist, können Sie sie mit einer angemessenen Menge Honig, Zucker oder weißem Essig abmildern. Sie können auch eine entsprechende Menge hochkonzentrierten Alkohols hinzufügen, um das Capsaicin aufzulösen. Da die meisten unserer Freunde es nicht oft schaffen, sind diverse Probleme vorprogrammiert. Heute zeigt Ihnen das Encyclopedia Knowledge Network, wie man Chilisauce zubereitet.

Inhalt dieses Artikels

1. So verhindern Sie, dass die Chilisauce zu scharf wird

2. So bewahren Sie Chilisauce auf, ohne dass sie verdirbt

3. Wie man Chilisauce macht

So verhindern Sie, dass die Chilisauce zu scharf wird

Wenn die Chilisauce zu scharf ist, können Sie entsprechende Mengen Honig, Zucker und weißen Essig hinzufügen, um den scharfen Geschmack zu mildern. Sie können zum Auflösen der Paprika auch Weißwein verwenden. Tatsächlich kann reine Milch auch dann Abhilfe schaffen, wenn die Chilisauce zu scharf ist. Wenn die Chilisauce zu scharf ist, kann das Trinken einer angemessenen Menge purer Milch die Schärfe mildern.

Viele Menschen essen gerne Chilisauce. Manche Leute kaufen es und manche machen es zu Hause. Wenn die Chilisauce zu scharf ist, können Sie sie mit einer angemessenen Menge Honig, Zucker oder weißem Essig abmildern. Sie können auch eine entsprechende Menge hochkonzentrierten Alkohols hinzufügen, um das Capsaicin aufzulösen.

Tatsächlich kann reine Milch auch die Schärfe von Chilisauce mildern. Wenn Sie während des Herstellungsprozesses das Gefühl haben, dass die Chilisauce zu scharf ist, können Sie eine entsprechende Menge reiner Milch hinzufügen. Sollte die Chilisauce zu scharf sein, kann auch das Trinken einer entsprechenden Menge purer Milch Abhilfe schaffen.

Wenn Sie beim Kochen zu viel Chilisauce hinzufügen und diese zu scharf ist, können Sie Weißweinessig oder Weißwein hinzufügen, um die Schärfe der Chilisauce zu mildern. Wenn das Essen nicht gut mariniert ist und zu scharf ist, können Sie es abspülen und erneut marinieren.

So lagern Sie Chilisauce, ohne dass sie verdirbt

Chilisauce kann in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden. Denken Sie immer daran, den Deckel des Behälters mit der Chilisauce abzudecken, um zu verhindern, dass die Chilisauce mit Außenluft und Feuchtigkeit in Berührung kommt. So ist die Chilisauce lange haltbar. Darüber hinaus können Sie die Chilisauce auch in den Kühlschrank stellen. Die niedrige Temperatur im Kühlschrank kann den Verderb der Chilisauce wirksam hemmen.

Chilisauce kann in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden. Wenn Sie Chilisauce verwenden, achten Sie darauf, den Deckel des Behälters abzudecken, um die Chilisauce vor Außenluft und Feuchtigkeit zu schützen. Auf diese Weise kann die Chilisauce lange aufbewahrt werden, ohne dass sie verdirbt.

Darüber hinaus kann die Chilisauce auch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die niedrige Temperatur im Kühlschrank kann den Verderb der Chilisauce wirksam verhindern und so ihre Haltbarkeit verlängern.

Um Chilisauce haltbar zu machen, können Sie dieser auch etwas Salz hinzufügen, denn Salz selbst hat eine konservierende Wirkung, wodurch eingelegte Lebensmittel lange haltbar sind, ohne zu verderben.

Wie man Chilisauce macht

Wenn Sie Chilisauce zubereiten, müssen Sie Chili und Ingwer zusammen hacken und für die spätere Verwendung in eine Schüssel geben. Salz in eine Schüssel geben, mit Stäbchen gleichmäßig verrühren und 30 Minuten marinieren. Die marinierten Paprikaschoten in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen. Anschließend Zucker unterrühren. Nach dem Abkühlen in eine Glasflasche füllen und zur Aufbewahrung verschließen. Nach einer Woche kann es gegessen werden.

Zutaten vorbereiten: rote Paprika, Ingwer, Salz und Zucker.

1. Paprika und Ingwer waschen, gemeinsam mit einem Messer klein schneiden und zur späteren Verwendung in eine Schüssel geben.

2. Etwas Salz in eine Schüssel streuen, mit Stäbchen gleichmäßig verrühren und 30 Minuten marinieren.

3. Die eingelegten Paprikaschoten in den Topf geben, kein Öl hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten braten.

4. Geben Sie etwas Zucker zum gekochten Chili und rühren Sie gleichmäßig um. Nach dem Abkühlen in eine Glasflasche füllen und zur Aufbewahrung verschließen. Nach einer Woche kann es gegessen werden.