Die wunderbare Verwendung von abgelaufenem Joghurt mit ungewöhnlichem Geruch Wie man Brot mit abgelaufenem Joghurt fermentiert

Inhalt dieses Artikels

1. Die magische Verwendung von abgelaufenem Joghurt mit ungewöhnlichem Geruch

2. Die magische Verwendung von abgelaufenem Joghurt mit normalem Geruch

3. Wie man abgelaufenen Joghurt zum Dämpfen von Brötchen verwendet

4. Wie man Brot mit abgelaufenem Joghurt fermentiert

Die Magie der Verwendung von abgelaufenem Joghurt mit seltsamem Geruch

Blumen gießen

Generell gilt: Abgelaufener Joghurt ist zwar nahrhaft, wenn man ihn zum Blumengießen verwendet, er hat aber auch einen starken Geschmack und zieht Insekten an. Wenn Sie es gießen müssen, denken Sie daran, es zu verdünnen. Das Verdünnungsverhältnis von Joghurt zu Wasser beträgt etwa 1:1,5. Um die Verbreitung unangenehmer Gerüche zu vermeiden, können Sie in die Mitte der Blumenerde ein kleines Loch graben, den Joghurt darin vergraben und das Loch mit Erde auffüllen. Dadurch können die Blüten die Nährstoffe aus dem Joghurt besser aufnehmen.

Viele Menschen können kaum glauben, dass fermentierte Sauermilch bei Graskarpfen beliebt ist, aber es stimmt. Gießen Sie die fermentierte und saure Milch in das Fischfutter und verrühren Sie alles gut. Verwenden Sie es zum Angeln und Sie könnten einen Überraschungsfang machen.

Die magischen Anwendungen von abgelaufenem Joghurt mit normalem Geruch

Den Boden wischen

Verdünnen Sie abgelaufenen Joghurt und Wasser im Verhältnis 1:2 mit klarem Wasser, tränken Sie ein trockenes Tuch oder einen Wischmopp darin, nehmen Sie die Verdünnung vollständig auf und drücken Sie anschließend das überschüssige Wasser aus, um den Boden zu wischen. Der Boden ist dann so hell wie neu.

Um Tintenflecken aus der Kleidung mit abgelaufenem Joghurt zu entfernen, waschen Sie die Kleidung zunächst mit klarem Wasser, geben Sie dann abgelaufenen Joghurt hinein und reiben Sie vorsichtig, um die Tintenflecken aus der Kleidung zu entfernen.

Wenn der abgelaufene Joghurt eine kleine Menge Bodensatz aufweist, sich der Geruch aber nicht verändert hat, können Sie damit Ledermöbel abwischen, um ihnen den Glanz zurückzugeben. Nach dem Abwischen mit Joghurt wischen Sie noch einmal mit klarem Wasser nach, damit die Möbel wieder wie neu glänzen.

Auch zum Schuhputzen eignet sich abgelaufener Joghurt sehr gut. Entfernen Sie zunächst mit einer Bürste den Schmutz von der Schuhoberfläche und tragen Sie ihn dann mit in abgelaufene Sauermilch getauchter Gaze auf die Schuhoberfläche auf. Wischen Sie es nach dem Trocknen mit einem trockenen Tuch ab. Die Schuhoberfläche wird wieder so hell wie neu und außerdem kann verhindert werden, dass das Leder reißt.

So verwenden Sie abgelaufenen Joghurt zum Dämpfen von Brötchen

Hier sind die Schritte:

1. Bereiten Sie 400 Gramm normales Mehl, 60 Gramm Maismehl, 180 Gramm Joghurt, Hilfsstoffe, Wasser, eine angemessene Menge Backpulver, eine angemessene Menge warmes Wasser und eine angemessene Menge Backpulver vor.

2. Geben Sie abgelaufenen Joghurt und die entsprechende Menge Wasser zum Mehl und kneten Sie es zu einem etwas festeren Teig. Stellen Sie es an einen warmen Ort und lassen Sie es gären, bis es die doppelte Größe erreicht hat.

3. Nehmen Sie eine angemessene Menge Backpulver, lösen Sie es in warmem Wasser auf, geben Sie es in den Teig und kneten Sie ihn gleichmäßig.

4. Nehmen Sie eine angemessene Menge Backpulver und kneten Sie es in den Teig. Kneten Sie es eine Weile, um eine ungleichmäßige Verteilung des Backpulvers zu vermeiden, die hässliche gelbe Flecken auf den gedämpften Brötchen verursachen würde.

5. Der geknetete Teig ist sehr glatt und beim leichten Klopfen ertönt ein hohles Echo.

6. Den Teig in gleich große kleine Stücke teilen.

7. Zu Brötchenformen kneten.

Wie man Brot mit abgelaufenem Joghurt fermentiert

Die übliche Vorgehensweise ist wie folgt:

1. Bereiten Sie die Zutaten vor und geben Sie eine entsprechende Menge Mehl in den Behälter.

2. Zum Kneten des Teiges den Naturjoghurt portionsweise zum Mehl geben und verrühren, bis das Mehl zu Schneeflocken geknetet ist. Anschließend alles kräftig zu einem Teig verkneten.

3. Den Teig gären lassen. Decken Sie den gekneteten Teig mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie ihn 2 bis 4 Stunden lang an einem warmen und trockenen Ort gären, bis die Mitte des Teigs eine wabenförmige Gestalt annimmt.

4. Nach erfolgreicher Fermentation die Nudeln dämpfen.

Beachten Sie, dass während des gesamten Knetvorgangs kein Wasser hinzugefügt werden darf, sondern ausschließlich Joghurt zum Kneten des Teigs verwendet werden sollte.