Was tun, wenn Naturjoghurt zu schlecht schmeckt? Wie viele Tage ist selbstgemachter Joghurt haltbar?

Joghurt ist ein Milchprodukt aus frischer Milch. Nach der Pasteurisierung werden der Milch nützliche Bakterien (Fermentationsmittel) zugesetzt. Nach der Gärung wird die Milch gekühlt und in Flaschen abgefüllt. Was also tun, wenn Naturjoghurt schlecht schmeckt? Wie viele Tage ist selbstgemachter Joghurt haltbar? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Was tun, wenn Naturjoghurt zu schlecht schmeckt?

2. Wie lange ist selbstgemachter Joghurt haltbar?

3. Kann Joghurt zu Eiscreme eingefroren werden?

Was soll ich tun, wenn Naturjoghurt so schlecht schmeckt?

Wenn Ihnen Naturjoghurt zu ungenießbar ist, können Sie versuchen, ihn mit Honig, Früchten (vorzugsweise tropischen Früchten), Getreide und anderen Lebensmitteln zu mischen, oder Sie können versuchen, ein paar Löffel Sahne hinzuzufügen, um den Joghurt dicker und geschmeidiger zu machen. Aus Joghurt lassen sich auch Desserts wie Fruchtchips, Joghurt-Eis am Stiel, Joghurtpudding und Joghurtkuchen herstellen.

Wie viele Tage ist selbstgemachter Joghurt haltbar

Die Haltbarkeit von selbstgemachtem Joghurt beträgt unter gekühlten Bedingungen etwa 3 Tage. Selbstgemachter Joghurt enthält aktive Probiotika, aber da keine Konservierungsmaßnahmen getroffen werden, besteht eine sehr leichte Infektionsgefahr durch Verderbnisbakterien. Darüber hinaus nimmt die Anzahl der Probiotika im Joghurt mit zunehmender Lagerzeit allmählich ab und ihre Aktivität lässt nach.

Kann Joghurt zu Eiscreme eingefroren werden?

Joghurt kann zu Eiscreme eingefroren werden. Sie können den Joghurt direkt in das Gefrierfach des Kühlschranks legen und ihn zu Eiscreme einfrieren, der Geschmack kann jedoch schlechter sein als bei gekaufter Eiscreme. Sie können auch entsprechende Mengen Marmelade, Rosinen und andere Lebensmittel hinzufügen und zusammen einfrieren, was besser schmeckt.