Wann ist die beste Jahreszeit, um Yamswurzeln anzupflanzen?

Yams-Pflanzsaison und -Zeit

Der Yamsanbau ist in Jahreszeiten unterteilt. Es eignet sich für den Anbau im Frühjahr. Die Wachstumsperiode ist lang und die Anzucht erfolgt jedes Jahr von Mitte bis Ende März. Ernte im Oktober, Blütezeit ist von Juni bis August und Fruchtzeit ist von August bis Oktober. Die Samenschale keimt nicht leicht, die Fortpflanzungsfähigkeit ist schwach und der Produktionszyklus beträgt 1–2 Jahre.

Es gibt sieben gängige Yamssorten, nämlich gewöhnliche Yamswurzel, haarige Yamswurzel, Eisenstab-Yamswurzel, Big River-Yamswurzel, Ganoderma-Yamswurzel, Huai-Yamswurzel und Pferde-Yamswurzel. Da es sich bei diesen Yamssorten um Variationen der gewöhnlichen Yamswurzel handelt, werden sie am besten im Frühling gepflanzt.

Yamserntezeit

Im Allgemeinen wird Yams um das Qingming-Fest herum gesät und geerntet, wenn die Stängel und Blätter während der Frostperiode von etwa Oktober bis November vollständig verwelkt sind. Beim Anbau im Freiland ist die Erntezeit länger. Die im Gewächshaus angebaute Sorte wird jedoch normalerweise um den 20. Juni herum geerntet.

Am Beispiel der Eisen-Yamswurzel liegt der Ertrag pro Mu bei Anwendung früher landwirtschaftlicher Produktionstechnologien im Allgemeinen bei etwa 3.000 Kilogramm. Bei Einsatz moderner landwirtschaftlicher Anbautechnik für die industrielle Produktion liegt der Ertrag pro Mu im Allgemeinen bei etwa 8.000 Kilogramm. Nach den theoretischen Daten des Testtunnels beträgt die Ausbeute pro Mu etwa 11.000 Kilogramm.

Schritte und Methoden zum Anpflanzen von Yams

1. Gräben ausheben: Yamswurzeln sind flachwurzelnde Pflanzen mit einer langen Wachstumsperiode. Die Pflanzung erfolgt einmal jährlich, normalerweise im Frühjahr, wenn die Bodentemperatur 10 °C erreicht. . Für den Yamsanbau müssen hochgelegene, trockene, gut entwässerte, tiefe, weiche Sand- oder leichte Bodenfelder ausgewählt werden. Die Bodenqualität muss gleich sein und der Boden sollte leicht sauer bis neutral sein. Yamswurzeln sollten nicht durchgehend gepflanzt werden. Normalerweise wird alle 2–3 Jahre gewechselt.

2. Bodenvorbereitung: Beim Ausheben von Anbaugräben sollte der Abstand zwischen den Gräben etwa 1 m betragen, die Tiefe 0,6 bis 1,0 m und die Breite 25 cm. Beim Ausheben von Gräben werden Ober- und Unterboden getrennt aufgeschüttet, um dem Boden eine vollständige Verwitterung zu ermöglichen. Nachdem der Boden im Frühjahr aufgetaut ist, vergraben Sie zunächst die untere Bodenschicht im Graben und füllen Sie dann die obere Bodenschicht auf, um die Bodenschicht nicht zu stören. Zusammen mit der Füllung werden 1000–1500 kg Erdmischdünger, 50–70 kg Phosphatdünger, 25–30 kg Ammoniumbicarbonat und 25–30 kg Kaliumsulfat ausgebracht. Vermeiden Sie die Verwendung großer Mengen unverrotteter organischer Düngemittel, um eine Verzweigung der Wurzeln und Knollen zu verhindern.

3. Schutz: 20–25 Tage vor dem Pflanzen den harten Wurzelkopf auf der Oberseite des krankheitsfreien Blocks auswählen, der den Eigenschaften der Pflanzsorte entspricht, ein Ende des Wurzelkopfs in gelöschtes Kalkpulver tauchen und ihn dann zur Desinfektion und Keimung einige Tage der Sonne aussetzen. Um den Ausbreitungskoeffizienten zu erhöhen, müssen zur Vermehrung die Wurzeln abgeschnitten werden. Das heißt, man wählt eine dünne Wurzel von etwa 1 m Länge und 2,4–4,5 cm Durchmesser aus, schneidet sie in mehrere etwa 15–20 cm lange Stücke, kalkt das obere und untere Ende jedes Stücks und trocknet die Samen, bis sich am Kopf des Stücks kleine Risse bilden. Gehen Sie beim Trocknen vorsichtig mit den Samen um, um Kratzer zu vermeiden. Gleichzeitig ist ein Schutz vor Wind, Regen und Frost erforderlich.

4. Dünger: Nachdem der Yamsanbaugraben mit Bodendünger gefüllt wurde, wird aus dem Graben ein flaches Bett mit einer Breite von etwa 1 Meter gemacht. Beim Einpflanzen heben Sie in der Mitte des flachen Beetes einen etwa 10 cm tiefen Graben aus und gießen diesen anschließend an. Wenn Wasser eindringt, werden Yamswurzeln horizontal im Graben in einem Abstand von 15–20 cm gepflanzt, wobei pro Acre etwa 4.000 Pflanzen gepflanzt werden. Um die Bodentemperatur zu erhöhen und die Keimung zu fördern, decken Sie die Pflanzen im Abstand von 8 bis 10 cm mit Folie ab. Durch die Verwendung von Yamsbohnen zur Vermehrung von Yamssamen kann der Reproduktionskoeffizient erhöht werden, bei einem Pflanzabstand von 40–50 cm und einem Pflanzabstand von 10 cm. Der durchschnittliche Ertrag pro Acre beträgt etwa 12.000 Pflanzen.

5. Pflege nach dem Pflanzen: Die Stängel und Blätter der Yamswurzel bevorzugen hohe Temperaturen und eine trockene Umgebung und sind nicht frostbeständig. Die Wurzeln beginnen zu keimen, wenn die durchschnittliche Wurzeltemperatur über 10 °C liegt, und die geeignete Keimtemperatur liegt bei etwa 25 °C. Stiele und Blätter wachsen am besten bei 25–28 °C, Knollen wachsen am schnellsten bei 20–24 °C. Nach mindestens einem Monat Bewirtschaftung werden Sie Sprossen sehen.