Wie man Karottenkuchen macht und welche Vorteile hat er?

Wie man Karottenkuchen macht und welche Vorteile hat er?

In unserem täglichen Leben machen wir alle einige Snacks selbst. Einerseits kann man damit Zeit totschlagen und andererseits kann man so die Nährstoffaufnahme des Körpers gleichmäßig gestalten. Heute stellt Ihnen der Herausgeber die richtige Zubereitung von Karottenkuchen und seine Wirkung vor. Wenn Sie ihn gerne essen oder noch nie gegessen haben, können Sie ihn genauso gut selbst zubereiten und versuchen, Ihren Gaumen zu befriedigen.

Zubereitung der Karottenkuchen-Zutaten

Etwas weißer Rettich, etwas Pfeffer, etwas Salz, etwas Speiseöl, etwas Klebreismehl

Schritte zur Herstellung von Karottenkuchen

1. Zuerst den weißen Rettich schälen und mit reichlich Wasser waschen. Anschließend mit einem Küchenmesser in Streifen schneiden oder mit einem Spezialwerkzeug reiben.

2. Nehmen Sie in einen Behälter eine entsprechende Menge Klebreismehl, verarbeiten Sie es mit warmem Wasser zu Pulver und rühren Sie es gleichmäßig um.

3. Nehmen Sie einen großen Behälter, geben Sie Öl hinein, fügen Sie zuerst die in Schritt 2 zubereitete Pulversubstanz hinzu, geben Sie dann die entsprechende Menge Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut um.

4. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Knödel in einen Behälter geben und bei hoher Hitze 30 Minuten dämpfen. Mit einem Zahnstocher hineinstechen. Wenn kein Pulver mehr daran ist, sind die Knödel gar.

5. Nachdem der Rettichkuchen gedämpft und abgekühlt ist, schneiden Sie ihn mit einem Messer in Scheiben.

6. Geben Sie eine angemessene Menge Öl in die heiße Pfanne, legen Sie die Radieschenkuchenscheiben hinein und braten Sie sie langsam bei geringer Hitze, bis sie goldbraun sind. Streuen Sie dann die gebratenen, gehackten Radieschen und Sellerie darüber, damit es besser schmeckt.

Vorteile von Rettichkuchen

1. Der Verzehr von Rübenkuchen kann die körperliche Fitness steigern und ist auch sehr gut für die Verbesserung der Immunität.

2. Der Verzehr von Rübenkuchen kann Hitze lindern und entgiften, da er weißen Rettich enthält.

3. Der Verzehr von Rübenkuchen kann die vom Körper benötigten Nährstoffe ergänzen und ist außerdem sehr gut für die Gesundheit.

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