Die Wirksamkeit und Zubereitungsschritte von Blumenkohl-Pilz-Brei

Blumenkohl und Shiitake-Pilze sind sowohl alltägliche Zutaten als auch häufige Gerichte auf den Tischen der Menschen. Neben dem Braten können sie auf viele verschiedene Arten gegessen werden. Haben Sie schon einmal versucht, damit Brei zu kochen? Wenn Sie es noch nicht probiert haben, können Sie sich zunächst vom Herausgeber über die Zubereitung und Vorteile von Blumenkohl-Pilz-Brei informieren. Nachdem Sie es verstanden haben, können Sie versuchen, es zu Hause zuzubereiten.

Zubereitung und Verwendung von Blumenkohl-Pilz-Porridge

1. Zutaten für Blumenkohl-Pilz-Porridge

Wenn Sie Blumenkohl-Pilz-Brei zubereiten, müssen Sie 35 Gramm Blumenkohl vorbereiten, am besten Brokkoli. 20 Gramm Shiitake-Pilze, 20 Gramm Karotten, 100 Gramm Reis und etwas Salz und MSG in angemessenen Mengen.

2. Schritte zur Zubereitung von Blumenkohl-Pilz-Brei

Den vorbereiteten Reis waschen, den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und mit klarem Wasser abwaschen, die Karotten waschen und in kleine Stücke schneiden, die Champignons vorab in klarem Wasser einweichen und nach dem Einweichen in Streifen schneiden. Geben Sie den gewaschenen Reis in einen Topf und lassen Sie ihn mit Wasser kochen. Wenn der Reis aufquillt, geben Sie Blumenkohl, Karotten und Pilze in den Topf und lassen Sie sie kochen. Nach etwa einer halben Stunde geben Sie Salz und MSG hinzu, vermischen alles gut und der duftende Blumenkohl-Pilz-Brei ist essfertig.

3. Die Wirksamkeit von Blumenkohl-Pilz-Brei

Blumenkohl- und Shiitake-Pilze-Brei hat einen leichten Geschmack und ist reich an Nährstoffen. Er kann den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralien versorgen. Darüber hinaus enthalten Shiitake-Pilze eine große Menge an Shiitake-Polysacchariden, die die antivirale Fähigkeit menschlicher Zellen verbessern und die Bildung von Krebszellen verringern können. Blumenkohl enthält auch einige phenolische Substanzen, die auch freie Radikale abfangen und die Bildung von Krebszellen hemmen können. Daher kann der Verzehr von mehr Blumenkohl- und Shiitake-Pilze-Brei das Auftreten von Krebs wirksam verringern.