Wie macht man Ginkgo-Yuba-Brei? Zutaten und Schritte zur Herstellung von Ginkgo-Yuba-Brei

Wie macht man Ginkgo-Yuba-Brei? Zutaten und Schritte zur Herstellung von Ginkgo-Yuba-Brei

Ginkgo ist reich an natürlicher Fruktose und Protein, die dem menschlichen Körper helfen, eine Vielzahl von Spurenelementen wieder aufzufüllen. Tofublätter können Qi regulieren, entgiften und die Leber schützen. Wenn Sie Haferbrei mit Ginkgo-Nüssen, Tofublättern und Klebreis kochen, kann dies dazu beitragen, die B-Vitamine des Körpers zu ergänzen und orale Entzündungen zu beseitigen. Ginkgo- und Tofubrei kann Milz und Magen nähren und Hitze in der Lunge beseitigen. Schauen wir uns an, wie man Ginkgo- und Tofubrei zubereitet.

Wie man Ginkgo-Yuba-Brei macht

1. Zubereitung der Zutaten für Ginkgo-Yuba-Brei

Bereiten Sie etwas Klebreis, Tofustangen, Ginkgo-Nüsse, ein Päckchen Brühe, ein wenig Sesamöl und einige Frühlingszwiebeln vor.

2. Wie man Ginkgo-Yuba-Brei zubereitet

Schritt 1: Die Tofublätter vorher einweichen und in Würfel schneiden, die Frühlingszwiebeln in gehackte Frühlingszwiebeln hacken.

Schritt 2: Den Japonica-Reis waschen und in den Auflauf geben.

Schritt 3: Geben Sie Wasser zur Brühe hinzu, um eine Brühe zuzubereiten, und gießen Sie diese in den Schmortopf.

Schritt 4: Japonica-Reis und Brühe bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Brei fertig ist.

Schritt 5: Wenn der Brei zu 60 % gar ist, geben Sie Ginkgo-Nüsse und Tofublätter hinzu, um ihn gründlich zu garen.

Schritt 6: Ginkgo-Nüsse dazugeben und weiter dünsten, anschließend die Hitze abstellen.

Schritt 7: Vor dem Servieren mit Sesamöl beträufeln und einige Frühlingszwiebeln hinzufügen.

3. Kochkünste von Ginkgo- und Yuba-Brei

Das Kochen und Einweichen von Tofublättern ist schwierig, deshalb ist es am besten, sie am Vorabend einzuweichen, und es ist besser, sie in warmem Wasser einzuweichen. Ginkgo- und Yuba-Brei hat einen leichten Geschmack und kann mit eingelegtem Gemüse kombiniert werden, um den Geschmack reicher zu machen. Wenn Sie Ginkgo- und Tofubrei zubereiten, kochen Sie die Brühe am besten selbst. Knochenbrühe oder Hühnerbrühe eignen sich gut.

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