So bereiten Sie köstlichen Hirse-Ei-Brei zu

Hirse-Ei-Brei ist eine nahrhafte Mahlzeit, die jedem empfohlen wird. Er kann zum Frühstück oder Abendessen gegessen werden, um den Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen. Schauen wir uns an, wie man Hirse-Ei-Brei zubereitet.

Wie man Hirse-Ei-Brei macht

1. Zubereitung der Zutaten für Hirse-Ei-Brei

Für den Hirse-Ei-Brei werden Hirse, Eier und Kandiszucker verwendet.

2. So bereiten Sie Hirse-Ei-Brei zu

Schritt 1: Nehmen Sie eine Schüssel mit der gekauften Instant-Hirse heraus.

Schritt 2: Einen Topf Wasser zum Kochen bringen, die Hirse hineingeben und aufkochen.

Schritt 3: Hirse dazugeben, umrühren und aufkochen, anschließend die Eier dazugeben.

Schritt 4: Die Eier verquirlen und langsam in den kochenden Hirsebrei gießen. Nachdem die Eierflüssigkeit gleichmäßig eingegossen ist, mit Stäbchen umrühren, sodass Eierblumen entstehen.

Schritt 5: Nachdem die Hirse zu Brei gekocht ist, können Sie zum Würzen Kandiszucker hinzufügen.

Schritt 6: Wenn der Geschmack passt, schalten Sie die Hitze aus und geben Sie es zuletzt hinzu.

Schritt 7: Der Hirse-Ei-Brei kann nach dem Umrühren gegessen werden.

3. Nährwert von Hirse-Ei-Brei

Hirse-Ei-Brei kann den Cholesterinspiegel senken. Ältere Menschen, die häufig Hirse-Ei-Brei essen, können bei Herz-Kreislauf-Problemen eine gewisse vorbeugende Wirkung haben. Gleichzeitig fördert Hirse-Ei-Brei die Durchblutung, trägt zur Entspannung der Nerven und zum Stressabbau bei. Hirse-Ei-Brei kann Osteoporose vorbeugen und die körperliche Fitness steigern, weshalb er sich optimal als Frühstück eignet. Wenn Sie zum Frühstück Hirse-Ei-Brei essen, macht die Zugabe von etwas Milchpulver oder Milch ihn schmackhafter und nahrhafter.