Zutaten und Schritte zur Herstellung von Haferbrei mit getrockneten Garnelen und Sellerie

Haferbrei mit Garnelen und Sellerie ist reich an Ballaststoffen. Das pflanzliche Eiweiß in Garnelen, die B-Vitamine in Garnelen und die Kohlenhydrate im Sellerie wirken zusammen, um uns morgens ausreichend Nährstoffe zu liefern. Sehen wir uns an, wie man Haferbrei mit getrockneten Garnelen und Sellerie zubereitet.

So bereiten Sie Haferbrei mit getrockneten Garnelen und Sellerie zu

1. Zubereitung der Zutaten für Haferbrei mit getrockneten Garnelen und Sellerie

Bereiten Sie Reis, Hafer, Garnelen und Sellerie als Hauptzutaten für Garnelen-Sellerie-Haferbrei vor und bereiten Sie dann Salz, Sesamöl usw. vor.

2. So bereiten Sie Haferbrei mit getrockneten Garnelen und Sellerie zu

Schritt 1: Reis und Hafer waschen und eine halbe Stunde einweichen.

Schritt 2: Die getrockneten Garnelen einweichen bis sie weich sind und anschließend entnehmen.

Schritt 3: Sellerie waschen, die alte Schale entfernen und in Stücke schneiden.

Schritt 4: Die getrockneten Garnelen in Wasser blanchieren, bis sie gar sind, dann abspülen und abtropfen lassen.

Schritt 5: Haferflocken und ausreichend warmes Wasser in den Schmortopf geben. Es sollte genug warmes Wasser vorhanden sein, ohne dass man immer wieder Pausen einlegen und Wasser hinzufügen muss.

Schritt 6: Den Brei kochen, bis sich die Reiskörner lösen und der Brei dick und klebrig wird, dann die Garnelen und die getrockneten Garnelenschalen hinzufügen.

Schritt 7: Nach zehn Minuten gehackte Petersilie und Salz hinzufügen, einige Minuten kochen lassen und dann servierbereit machen.

3. Nährwert von Haferbrei mit getrockneten Garnelen und Sellerie

Garnelen-, Sellerie- und Haferbrei können das Blut kühlen und Blutungen stoppen, den Darm befeuchten und Blut und Qi wieder auffüllen. Haferbrei kann dem menschlichen Körper helfen, den Darm zu befeuchten. In Kombination mit der Rohfasertextur von Sellerie kann er die Blutfette besser senken und Fett reduzieren, wodurch der Körper gesünder und energiegeladener wird.