Zutaten und Zubereitung von Brei aus violetten Süßkartoffeln und Taro

Wenn die Temperaturen weiter steigen, wird Ihr Appetit im Sommer nachlassen und Sie werden nichts essen können. Warum also nicht Haferbrei trinken? Porridge ist ernährungsphysiologisch ausgewogen und kalorienarm und somit eine gute Mahlzeit im Sommer. Was wir heute empfehlen, ist violetter Süßkartoffel- und Tarobrei . Werfen wir einen Blick auf die Zutaten und Kochschritte für violetten Süßkartoffel- und Tarobrei .

Zutaten und Zubereitung von Brei aus violetten Süßkartoffeln und Taro

1. Zutaten und Schritte für violetten Süßkartoffel-Taro-Brei

Die Zutaten für Brei aus violetten Süßkartoffeln und Taro sind ganz einfach: violette Süßkartoffeln und Taro. Zuerst die violette Süßkartoffel und die Taro-Wurzel in kleine Stücke schneiden, dann mit der Zubereitung des Breis beginnen, den Reis waschen, mit Wasser aufgießen und kochen. Wenn Sie einen Schnellkochtopf zu Hause haben, können Sie diesen als Alternative zum Kochen mit Gas verwenden. Nachdem der Reis gekocht ist, geben Sie die zuvor geschnittenen violetten Süßkartoffel- und Tarostücke hinzu, decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn 1 Stunde lang kochen, bis der Brei die Farbe ändert und die violetten Süßkartoffeln und die Taro weich sind. Im Sommer können Sie Brei aus violetten Süßkartoffeln und Taro in den Kühlschrank stellen. Er schmeckt dann besonders erfrischend, wenn Sie ihn essen.

2. Die Wirksamkeit und Funktion der lila Süßkartoffel

Die violette Farbe der Süßkartoffel weist auf ihren hohen Gehalt an Anthocyanen hin. Anthocyane gelten derzeit als wirksamster Inhaltsstoff zur Entfernung freier Radikale und gegen Hautalterung und sind um ein Vielfaches wertvoller als Vitamin E und C. Lila Süßkartoffeln enthalten außerdem viele Ballaststoffe, die den Darm reinigen und entgiften, die Verdauung fördern und die Darmflora verbessern können. Der Verzehr von mehr violetten Süßkartoffeln kann Ihnen beim Abnehmen helfen und Krebs vorbeugen.

3. Die Wirksamkeit und Funktion von Taro

Taro ist reich an Ballaststoffen, die die probiotischen Funktionen des Darms verbessern und zu einem reibungslosen Stuhlgang beitragen können. Der Verzehr von mehr Taro kann Kalzium ergänzen und die Knochen stärken. Taro enthält außerdem Magnesium, das die Aufnahme von Kalzium verbessern kann.