Wie man Taro-Brei macht

Viele Menschen wissen, dass Taro-Brei die Hauptzubereitungsart ist. Viele Menschen kennen jedoch weder die genaue Zubereitungsmethode noch wissen sie, wie man Taro-Brei schmackhaft zubereitet. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Taro-Brei zuzubereiten. Heute werde ich die leckerste und einfachste aufschreiben und mit allen teilen.

Wie man Taro-Brei macht

Zutaten für die Zubereitung von Taro-Brei

Für die Zubereitung von Taro-Brei benötigen Sie eine Tasse weißen Reis, 500 Gramm Taro (eine Taro), 30 Gramm getrocknete Garnelen, 150 Gramm Sellerie sowie entsprechende Mengen Wasser und Salz.

Wie man Taro-Brei macht

1. Waschen Sie den vorbereiteten weißen Reis, geben Sie dann das vorbereitete saubere Wasser hinzu und lassen Sie ihn 20 Minuten einweichen. Gießen Sie nach dem Einweichen Wasser und Reis in den Topf und schalten Sie das Feuer zum Kochen ein.

2. Taro schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die getrockneten Garnelen mit klarem Wasser waschen, in klarem Wasser einweichen und zusammen mit den Tarowürfeln in den Topf geben. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.

3. Lassen Sie den Brei langsam im Topf kochen. Nachdem der Reis und die Taro im Topf weich geworden sind, waschen und würfeln Sie den Sellerie, geben Sie ihn in den Topf, fügen Sie das vorbereitete Salz zum Würzen hinzu, mischen Sie gut und servieren Sie ihn dann.

4. Beim Kochen von Taro-Brei bleibt die Taro-Soße besonders leicht am Topf kleben, daher solltest du sie während des Kochvorgangs ständig mit einem Löffel umrühren. Sie können die gewürfelte Taro-Wurzel auch vorab anbraten, dann in einem Dampfgarer dämpfen und sie nach dem Kochen direkt zum Brei geben und gut vermischen. Der Geschmack wird ziemlich gut sein.