Welche Reissorte hat den höchsten Nährwert?

Die Menschen im Süden essen gerne Reis, während die Menschen im Norden gerne Nudeln essen. Dies ist die Gewohnheit der Menschen im Norden und im Süden. Aber welche der vielen Reissorten hat den höchsten Nährwert?

Welche Reissorte hat den höchsten Nährwert?

2. Schwarzer Reis hat den höchsten Nährwert . Unter den vielen Reissorten gibt es weißen Reis, violetten Reis, schwarzen Reis und grünen Reis. Dies sind alles Bio-Reissorten. Gemäß den allgemeinen Regeln für den Nährwert von Lebensmitteln gilt für dieselbe Lebensmittelzutat: Je dunkler die Farbe, desto höher der Nährwert.

3. Schwarzer Reis ist nahrhafter als weißer Reis. Der Nährwert von schwarzem Reis ist sehr hoch. Im Vergleich zu weißem Reis ist sein Vitamingehalt etwa viermal so hoch wie der von weißem Reis. Gleichzeitig ist schwarzer Reis reicher an Mineralien wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Unter den vielen Reissorten hat Bio-Weißreis den niedrigsten Nährwert, während Bio-Schwarzreis den höchsten Nährwert hat.

4. Bio-Naturreis hat weniger Nährstoffverlust. Bio-Naturreis ist eine Reissorte, die alle Nährstoffe am besten behält, da das Endosperm während der Verarbeitung erhalten bleibt und somit der Nährstoffgehalt dieser Reissorte am besten erhalten bleibt.