Leckerer und gesunder Garnelen-Kohl-Brei

Der unglaublich leckere und gesunde Brei mit Garnelen und Kohl 733 ist ein gesundheitserhaltender Brei. Lassen Sie uns etwas über diesen Brei erfahren.

Leckerer und gesunder Garnelen-Kohl-Brei

Leckerer und gesunder Garnelen-Kohl-Brei

Zutaten für leckeren und gesunden Garnelen-Kohl-Brei

Reis, Garnelen, Chinakohl, Salz, Ingwerscheiben

So bereiten Sie leckeren und gesunden Garnelen-Kohl-Brei zu

Damit der Porridge wie Rice Krispies aussieht, weicht man den Reis am besten vorher ein paar Stunden ein und gibt etwas Öl darauf. Dies ist eine Methode, die mir ein Freund aus Hongkong erzählt hat. Verwenden Sie einfach normalen Reis aus dem Nordosten. Wenn Sie Brei kochen, gießen Sie das Einweichwasser des Reises nicht weg, sondern kochen Sie es mit.

Garnelenfäden entfernen und waschen. Etwas Salz darüber streuen und zusammen mit den Ingwerscheiben marinieren.

Wählen Sie die Blätter des Chinakohls und die Blätter des Salats. Die Blätter waschen und hacken.

Sie können einen elektrischen Reiskocher verwenden, um Brei zuzubereiten. Wenn er gar ist und die Reiskörner aufquellen, geben Sie zuerst die Gemüseblätter und dann die Garnelen hinein. Salzen, gut umrühren, dann kurz köcheln lassen und schon kann es gegessen werden.

Tipps

Ich habe weder Hühnerpulver noch MSG hinzugefügt. Weil Garnelen selbst frisch schmecken. Außerdem ist es besser, beim Kochen zu Hause weniger Hühneressenz und MSG zu verwenden. Viele der Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen, einschließlich Gewürze, enthalten viel MSG, insbesondere wenn wir außer Haus essen, ist die Menge an MSG sogar noch höher. Auf Dauer steigt die Belastung der Leber. Bewahren Sie es daher am besten nicht zu Hause auf.