Hirse-Reis-Porridge

Jeder kennt Hirsereisbrei. Ich möchte Ihnen einiges über diesen Brei erzählen.

Hirse-Reis-Porridge

Im täglichen Leben der Nordländer ist das Trinken von Haferbrei unverzichtbar. Reisbrei, Hirsebrei, Maisbrei, Mungobohnenbrei, Acht-Schätze-Brei – sie trinken jeden Tag verschiedene Arten von Brei, was man als umfassende Breikultur bezeichnen kann. Allerdings steckt hinter dem Trinken von Haferbrei eine Wissenschaft. Hirsebrei ist zwar gut für den Magen, aber möglicherweise nicht für jeden geeignet. Schauen wir uns den Unterschied an!

Hirse-Reisbrei hat die Funktion, den Magen zu nähren

Der 1. Mai ist gerade vorbei, und Xiao Liu hat ein Fest gefeiert! Aber auch dieser Magen hat viel gelitten, und ich hatte in den letzten zwei Tagen Bauchschmerzen! Xiao Liu denkt darüber nach, zu Hause zu bleiben und jeden Tag Haferbrei zu trinken! Heißt es nicht, dass Hirsebrei den Magen nährt? Also werde ich ihn jeden Tag trinken! Und ein bisschen Gurken erinnert mich immer an die Szene, als ich als Kind krank war und meine Mutter sich zu Hause um mich gekümmert hat, wie vertraut und warm!

Aber nachdem ich es zwei Tage lang getrunken hatte, fühlte sich mein Magen nicht viel besser an. Was ist los? Xiao Liu dachte: Ich war so ehrlich und habe jeden Tag Haferbrei getrunken! Funktioniert es immer noch nicht? Also begann Xiao Liu, Informationen nachzuschlagen, und stellte plötzlich fest, dass das Trinken von Haferbrei eine so wissenswerte Sache ist! Was ist das für ein Wissen? Schauen wir es uns an!

Nährwerte von Hirse-Reisbrei

Reis: Auch als Japonica-Reis bekannt, ist er süß und mild. Er wirkt tonisierend auf die Mitte und regeneriert Qi, stärkt Milz und Magen und lindert Durst.

Hirse: auch als Mais bekannt, schmeckt süß und ist von Natur aus mild und wirkt milz- und magenstärkend.

Anwendbarer Bevölkerungsvergleich

Reis: Reis ist von Natur aus kühler als Hirse, daher ist es für Menschen mit warmem Magen besser geeignet, Reisbrei zu trinken, um den Magen zu nähren.

Hirse: Geeignet für Menschen mit Milz- und Magenschwäche, Hitze, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und körperlicher Schwäche nach einer Geburt oder Krankheit. Hirse ist allerdings ein heißes Lebensmittel, daher sollten Sie bei einem heißen Magen nicht zu viel davon trinken. Bei den meisten Menschen hat das Trinken von Hirsebrei jedoch eine magenstärkende Wirkung.

Kalorienvergleich (Kalorien pro 100 Gramm)

Reis: 345,00 kcal

Xiaomi: 361,00 kcal

Kalorienmäßig ist Hirsebrei höher, daher können Abnehmwillige sinnvollerweise etwas Reisbrei trinken.

Vergleich der Hauptnährstoffe