Porridge aus Gerste und roten Bohnen

Haben Sie schon einmal von Gersten- und roten Bohnenbrei gehört? Diejenigen, die noch nichts davon gehört haben, lesen bitte den folgenden Inhalt und ich glaube, Sie werden es verstehen.

100g Gerste

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25 g Jujube (getrocknet), 50 g rote Bohnen, 10 g Odermennig

Rohstoffe und Gewürze

30 g weißer Zucker Zubereitung 1. Coix-Samen und rote Bohnen einen halben Tag lang in warmem Wasser einweichen;

Fertiges Produkt 2. Wickeln Sie den Odermennig in Gaze; 3. Entfernen Sie das Kerngehäuse der Jujube und lassen Sie es einweichen; 4. Geben Sie die Coix-Samen, die roten Bohnen, den Odermennig und die Jujube zusammen in den Topf; 5. Fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie es zu einem Brei, und bestreuen Sie es abschließend nach Belieben mit Zucker.

Gesundheitstipps

1. Es kann Hitze beseitigen und entgiften, die Durchblutung fördern und Blutungen stoppen sowie die Schädigung der Leber und der Immunfunktion des Körpers durch Medikamente verringern. 2. Hiobstränen schmecken süß und leicht, sind von Natur aus leicht kühl und können die Milz stärken, Feuchtigkeit beseitigen und Hitze beseitigen. 3. Rote Bohnen schmecken süß und sauer und sind von Natur aus neutral und wirken hitzebeseitigend und entgiftend, blutzerstreuend und schwellungsreduzierend. 4. Herba Agrimoniae schmeckt bitter und ist von Natur aus neutral und kann entgiften und Schwellungen verringern sowie adstringierend wirken und Blutungen stoppen. 5. Jujuben haben eine Antitumorwirkung und können auch die Immunfunktion verbessern. Wenn Krebspatienten während der Chemotherapie Jujuben essen, kann dies daher die Schädigung der Leber und der Immunfunktion des Körpers durch Medikamente verringern. 6. Dieser Brei ist für Patienten mit Lungenkrebs geeignet. Nahrungsmittelunverträglichkeit mit roten Bohnen: Karpfen und rote Bohnen können beide die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren, wenn sie zusammen gekocht werden. Sie sind sehr wirksam bei der Behandlung von Ödemen, die durch Nephritis verursacht werden. Aufgrund ihrer starken harntreibenden Wirkung sollten normale Menschen sie jedoch nicht gleichzeitig essen und versuchen, sie im Abstand von einigen Stunden zu essen. Ob sie zusammen gegessen werden können, hängt von der körperlichen Konstitution der verschiedenen Menschen ab.

Vorteile von Gersten- und roten Bohnenbrei

Gersten- und rote Bohnenbrei ist das beste Mittel gegen Feuchtigkeit. Hiobstränen, in der traditionellen chinesischen Medizin „Coix-Samen“ genannt, werden in „Shennongs Kräuterbuch“ als erstklassiges Heilmittel aufgeführt. Sie können Feuchtigkeit und Arthritis heilen, Darm und Magen stärken, Ödeme beseitigen, Milz und Magen stärken und bei langfristiger Anwendung den Körper leichter machen und das Qi fördern. Rote Bohnen, in der traditionellen chinesischen Medizin „Adzukibohnen“ genannt, haben auch offensichtliche harntreibende, ödemhemmende und milz- und magenstärkende Wirkungen. Da sie rot sind und Rot ins Herz eindringt, können sie das Herz auch nähren. Die modernen Menschen stehen unter großem psychischen Stress, haben ein schwaches Herz-Qi, ernähren sich unregelmäßig, treiben wenig Sport und leiden an Milzschwäche und Feuchtigkeit. Wenn Sie Feuchtigkeit beseitigen, das Herz nähren und Milz und Magen stärken möchten, sind Coix-Samen und rote Bohnen die beste Wahl. Durch das Einkochen zu Brei sollen die wirksamen Inhaltsstoffe vollständig vom menschlichen Körper aufgenommen werden, ohne Milz und Magen zu belasten.