Die Wirkung von schwarzem Fischbrei

Wie gut kennen Sie sich mit der Wirkung und Funktion von Grünkarpfenbrei aus? Im Folgenden gebe ich Ihnen eine ausführliche Einführung und hoffe, dass sie für Sie hilfreich sein wird.

Auch bekannt als Schwarzer Graskarpfen, Schneckengrün, Grünwurzelfisch, Schwarzer Graskarpfen, Schwarzer Kun, Grüner Stock und Stahlgrün.

Schwarzkarpfen werden hauptsächlich im Jangtse-Becken gezüchtet und können auch künstlich gezüchtet werden. Aufgrund der begrenzten Fischfutterquellen wird er im Norden jedoch weniger gezüchtet. Schwarzkarpfen werden zu allen Jahreszeiten gezüchtet, die größte und qualitativ hochwertigste Produktion findet jedoch im Herbst statt.

Der schwarze Karpfen hat eine leicht zylindrische Form, einen großen Körper, einen runden und breiten Kopf, einen runden Hinterleib ohne Kanten und einen flachen Schwanz. Die Spitze des Oberkiefers ist länger als die des Unterkiefers, die Seitenlinie ist bogenförmig, die Rückseite des Körpers ist mit großen, runden Schuppen bedeckt, die Flossen sind vollständig und typisch, der Rücken ist blauschwarz, der Hinterleib ist weiß und alle Flossen sind grauschwarz. Das Fleisch des Schwarzkarpfens ist dick und zart, köstlich, fettreich und hat wenige große Gräten. Es handelt sich um einen Süßwasserfisch höchster Qualität.

Neben 19,5 % Eiweiß und 5,2 % Fett enthält der Schwarze Karpfen auch Kalzium, Phosphor, Eisen, B1, B2 und das Spurenelement Zink. Erwachsene benötigen 12-16 Gramm Zink pro Tag, in der Pubertät steigt der Bedarf entsprechend an. Zink ist ein wichtiger Bestandteil von Enzymproteinen und steht in enger Verbindung mit den Keimdrüsen, der Bauchspeicheldrüse und der Hypophyse. Der menschliche Körper enthält nur 0,3 Teile pro 100.000 Zink. Ein Mangel daran führt jedoch häufig zu einem verminderten Geruchssinn, Depressionen und einem niedrigeren IQ (ein Index zur Messung der Intelligenz). Darüber hinaus kann es zu krankhaften Veränderungen wie unzureichender Wuchshöhe und Wundheilungsstörungen kommen.

1. Schwarzer Karpfen ist nicht nur reich an Proteinen und Fett, sondern auch reich an Spurenelementen wie Selen und Jod, sodass er eine Anti-Aging- und Anti-Krebs-Wirkung hat.

2. Fischfleisch ist reich an Nukleinsäuren, die für menschliche Zellen lebenswichtig sind. Nukleinsäurehaltige Lebensmittel können die Alterung verzögern und bei der Behandlung von Krankheiten helfen.

1. Geeignet für Menschen mit verschiedenen Ödemen, Hepatitis, Nephritis, Beriberi und schwachen Füßen; geeignet für Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen, unzureichendem Qi und Blut und Unterernährung; geeignet für Menschen mit Hyperlipidämie, Hypercholesterinämie und Arteriosklerose.

2. Menschen mit Hitzegefühl in der Milz und im Magen sollten es nicht essen. Menschen mit juckenden Hautkrankheiten, innerer Hitze, Urtikaria und Ringelflechte sollten es nicht essen.

Essen Sie keinen Hering mit Pflaumen; braten Sie keinen Hering in Rind- oder Hammelöl; essen Sie keinen Hering mit Schizonepeta, Atractylodes und Atractylodes.

Das Fleisch des Schwarzen Karpfens ist zart und lecker und sein Proteingehalt übertrifft den von Hühnchen, was ihn zu einem Süßwasserfisch höchster Qualität macht. Der Schwerpunkt des Handels liegt auf frischen Produkten, aber auch geräucherte Produkte, eingelegte Produkte und Konservenprodukte wie Hering in Öl und in Tomatensoße gebratener Hering erfreuen sich großer Beliebtheit.