Wie man Wolfsbeeren-Distelbrei macht

Die Zubereitung von Wolfsbeeren- und Distelbrei ist eigentlich ganz einfach. Im Folgenden gebe ich Ihnen eine ausführliche Einführung.

Zutaten für Wolfsbeeren-Distelbrei

30 Gramm Wolfsbeere, 10 Gramm Saflor, 10 Gramm Chuanxiong, 50 Gramm polierter Reis und entsprechende Mengen brauner Zucker und Honig.

Wie man Wolfsbeeren-Distelbrei macht

üben:

Saflor und Chuanxiong in einen Schmortopf geben, Wasser hinzufügen und bei geringer Hitze 30 Minuten sieden lassen, den Rückstand entfernen und den Saft auffangen. Waschen Sie den Japonica-Reis, geben Sie ihn in den Topf mit der Wolfsbeere, gießen Sie den medizinischen Saft hinein, fügen Sie dann die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie ihn, bis ein Brei entsteht. Geben Sie vor dem Essen braunen Zucker und Honig hinzu.

Kann zum Frühstück und Abendessen eingenommen werden.

Die Wirksamkeit von Wolfsbeeren-Distelbrei

Herzinfarkt und koronare Herzkrankheit werden durch einen Mangel an Herz-Nieren-Yin und Blutstauung verursacht. Saflor ist die Blüte der Pflanze Saflor aus der Familie der Korbblütler. Saflor ist ein einjähriges Kraut, das im Nordosten Chinas, in Nordchina, Nordwestchina, Shandong, Zhejiang, Guizhou, Sichuan, Tibet und anderen Orten weithin angebaut wird.

Sie blüht Ende Mai und die Hauptblütezeit ist von Ende Mai bis Mitte/Ende Juni und kann in Chargen gepflückt werden. Wählen Sie einen sonnigen Tag und pflücken Sie die Blüten, wenn die röhrenförmigen Blüten jeden Tag um 6 Uhr morgens vollständig geöffnet und goldgelb sind. Wenn Sie sie zu spät pflücken, verwelken die röhrenförmigen Blüten und werden rötlich-schwarz, was die Ernte erschwert und zu schlechter Qualität und geringem Ertrag führt. Trocknen Sie sie nach dem Pflücken im Schatten oder bei einer niedrigen Temperatur von 40 °C bis 60 °C.

Saflor ist eine röhrenförmige Blüte ohne Fruchtknoten, 1 bis 2 cm lang, mit rötlich-gelber oder roter Oberfläche. Die Kronröhre ist schlank und an der Spitze fünflappig, die Lappen sind schmal und streifenförmig und 5 bis 8 mm lang. Es gibt 5 Staubblätter, die Staubbeutel sind zu einer Röhre zusammengefasst, von gelb-weißer Farbe, die Narbe ist länglich, an der Spitze leicht gegabelt und von weicher Beschaffenheit. Es hat einen leichten Duft und einen leicht bitteren Geschmack.

Die besten sind jene mit langer Blütenkrone, leuchtend roter Farbe, weicher Textur und ohne Dornen.

Verarbeitung: Nehmen Sie die medizinischen Materialien, entfernen Sie Verunreinigungen, Kelch und Stiel, sieben Sie die Asche heraus und lagern Sie sie nach der Verarbeitung in einem trockenen Behälter an einem kühlen und trockenen Ort, um Feuchtigkeit und Motten vorzubeugen.