Schritte zur Herstellung von Fünf-Bohnen-Brei

Zutaten für Fünf-Bohnen-Brei

10g Sojabohnen, 10g Mungbohnen, 10g rote Bohnen, 10g schwarze Bohnen, 10g weiße Kidneybohnen

Wie man Fünfbohnenbrei macht

1. Mungobohnen und rote Bohnen einen Tag vorher in warmem Wasser einweichen.

2. Schwarze Bohnen, weiße Kidneybohnen und Sojabohnen in Wasser halbgar kochen.

3. Haferflocken, Gerste und Reis in warmem Wasser einweichen, dadurch wird der Reis weicher, zarter und süßer beim Essen.

4. Alle Zutaten in den Topf geben und zusammen kochen, genau wie bei anderen Methoden zur Porridge-Zubereitung!

Vielleicht geht es bei jedermanns Ernährungsanforderungen nicht nur darum, gut zu essen und gut zu schmecken, sondern vielmehr um Nährstoffbilanz, Mahlzeitenkombinationen, ob es gesund für den menschlichen Körper ist und andere damit zusammenhängende Fragen! Finden Sie alle groben Körner und Bohnen zu Hause. Es gibt ziemlich viele davon, Maismehl, Maiskörner, Klebreis, Coix-Samen ... Mungobohnen, rote Bohnen, weiße Kidneybohnen usw. Xiaohua Niu hat auch im Internet nach den ernährungsphysiologischen Vorteilen dieser Bohnen gesucht und viele magische Vorteile gefunden! Verursacht die Verwendung eines elektrischen Tontopfs zum Kochen von Suppe oder Brei Nebenwirkungen?

Das Kochen von Haferbrei in einem elektrischen Tontopf hat keine Nebenwirkungen. Das Prinzip eines elektronischen Tontopfs besteht jedoch darin, eine Temperatur unterhalb des Siedepunkts aufrechtzuerhalten, um Suppe oder Brei schnell zu kochen. Es verdunstet weniger Wasser und das gekochte Essen hat keinen so starken „Kochgeschmack“ wie über offenem Feuer gekochtes Essen. Der Vorteil besteht darin, dass Sie sich keine Sorgen über Überkochen oder Leerkochen des Wassers machen müssen. Solange die Zutaten mit Wasser vermischt sind, können Sie den Schalter drücken und ihn in Ruhe lassen. Nach ein paar Stunden haben Sie Suppe oder Brei zum Essen. Es ist wirklich praktisch.

Wie kocht man Haferbrei, ohne dass er anbrennt?

Es sollte ein Elektroherd verwendet werden. Geben Sie zunächst Wasser, Reis und andere Zutaten in den Topf und lassen Sie sie zusammen kochen. Solange Sie den Deckel des Topfes kippen, um ein Überkochen zu verhindern, wird der Brei allmählich weich und köstlich. Auch wenn der Brei dick wird und am Topfboden festklebt, müssen Sie keine Angst haben, dass er anbrennt, denn der Reiskocher schaltet automatisch auf niedrigere Hitze, sobald er am Boden festklebt.