Wie reinigt man Schweinedärme? Wie reinigt man Schweinedärme am saubersten?

Schweinedarm ist eine häufige Zutat in unserem täglichen Leben. Er kann zu verschiedenen Gerichten für den menschlichen Verzehr verarbeitet werden und schmeckt besonders gut. Frischer Schweinedarm ist jedoch sehr schwer zu waschen und es scheint, als könne er nie sauber gewaschen werden, was viele Menschen sehr ärgert. Wie sollten Schweinedärme gewaschen werden? Wie reinigt man es am saubersten?

Wie reinigt man Schweinedärme? Wie reinigt man Schweinedärme am saubersten?

1. Schweinedärme wäscht man am besten mit Salz und Essig

Wenn Sie Schweinedärme waschen, können Sie zunächst Salz und Essig hinzufügen, um den Schleim auf der Oberfläche zu entfernen, ihn dann mit klarem Wasser abspülen und dann etwas Pflanzenöl in den Schweinedärm gießen, ihn mit den Händen hin und her reiben und ihn nach zehn Minuten mit klarem Wasser abspülen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Schweinedärme gereinigt und der Geruch weitgehend entfernt worden.

2. Am saubersten ist es, Schweinedärme mit Cola zu marinieren und dann zu waschen

Wenn Sie den Dickdarm eines Schweins reinigen, können Sie ihn zunächst eine halbe Stunde lang in Cola marinieren, ihn dann herausnehmen, in Reiswaschwasser legen und mit den Händen hin und her reiben. Dadurch wird der Schmutz im Dickdarm des Schweins schnell entfernt und der Geruch des Dickdarms des Schweins schnell ausgewaschen. Nachdem Sie ihn mehrmals mit Reiswaschwasser gewaschen haben, spülen Sie ihn mit klarem Wasser ab.

3. Schweinedärme wäscht man am besten mit Mehl

Mehl hat eine starke Adsorptionskapazität und ist die sauberste Art, Schweinedärme zu reinigen. Beim Reinigen können Sie die Schweinedärme in sauberes Wasser legen, um den Schleim abzuwaschen, dann etwas Mehl auf die Oberfläche streuen, sie mehrmals reiben und sie dann mit sauberem Wasser waschen. Schließlich geben Sie Wasser in den Topf und bringen es zum Kochen, geben die Schweinedärme in den Topf und blanchieren sie. Die auf diese Weise gewaschenen Schweinedärme sind sauber und haben keinen eigenartigen Geruch und sie sind besonders lecker, wenn sie gekocht sind.