Die Wirksamkeit und Funktion der Perilla-Pflaume So wird die Perilla-Pflaume zubereitet

Pflaumen sind süßsaure Früchte, die den Durst löschen können. Perilla ist ein violettes Wildgemüse, das als Beilage zum Kochen verwendet werden kann und dessen Essenz auch zur Hautpflege extrahiert werden kann. Durch Fermentieren von Shiso und Pflaumen kann sehr leckeres Shiso Ume hergestellt werden. Purpurpflaume hat großartige Wirkungen. Sie kann die Speichelproduktion fördern und den Durst löschen, außerdem kann sie Husten lindern und Schleim beseitigen.

Die Wirksamkeit und Funktion von Perilla

1. Produziert Körperflüssigkeiten und löscht den Durst

Pflaumen sind Früchte mit einem extrem hohen Nährwert. Sie sind reich an verschiedenen Mineralien, Zitronensäure und organischen Säuren. Sie können nicht nur Nährstoffe ergänzen, sondern auch die Speichelsekretion anregen und eine Rolle bei der Förderung der Speichelbildung und der Durstlöschung spielen. Obwohl Perilla ein unauffälliges Kraut ist, hat es einen extrem hohen medizinischen Wert. Der Verzehr von Perilla kann die Speichelbildung fördern und den Durst löschen und kann auch Garnelen und Krabben entgiften.

2. Hustenstillend und schleimlösend

Pflaumen schmecken süß und sauer, haben eine warme Wirkung und wirken auf den Lungenmeridian. Sie können die Lunge nähren und Husten lindern. Perilla ist eigentlich ein traditionelles chinesisches Heilmittel mit sehr hohem medizinischen Wert und kann zur Behandlung von Erkältungen und Husten eingesetzt werden. Wenn Pflaumen und Perilla kombiniert werden, ist ihre hustenstillende Wirkung stärker. Perilla kann auch den Magen beruhigen und Übelkeit und Erbrechen lindern. Der Verzehr von Perilla kann auch Erbrechen und Durchfall stoppen.

Wie man Perilla macht

1. Zunächst vollreife Pflaumen aussuchen, den Stiel entfernen, mit klarem Wasser waschen und anschließend trocknen. Bereiten Sie eine weitere Glasflasche vor, waschen und desinfizieren Sie diese. Nachdem die Feuchtigkeit in den Pflaumen und im Glasbehälter verdunstet ist, geben Sie die Pflaumen in den Glasbehälter und belegen Sie jede Pflaumenschicht mit einer Schicht Zucker.

2. Nachdem alle Pflaumen hineingegeben sind, geben Sie etwas Kandiszucker und Honig darüber und gießen Sie anschließend den vorbereiteten Wein hinzu. Abdecken und fest verschließen, vier bis fünf Tage haltbar. Schütteln Sie die Flasche jeden Tag vorsichtig. Nach etwa fünf Tagen können Sie die Perilla zubereiten. Nachdem Sie die Stiele der Perilla entfernt haben, waschen Sie sie sauber und achten Sie darauf, sie vollständig zu trocknen. Durch Zugabe einer angemessenen Menge Salz und kräftiges Reiben kann die Adstringenz entfernt werden. Den Perillasaft auspressen und wegschütten, etwas Pflaumensaft aus dem Gefäß gießen und damit die Perilla vermischen, die gemischte Perilla anschließend gleichmäßig auf den Pflaumen verteilen und einige Tage aufbewahren.