Schweinedärme, auch Dickdarm genannt, sind eine häufige Fleischzutat. Sie sind die Organe im Körper des Schweins, die Nahrung transportieren und verdauen. Sie sind sehr zäh und haben eine große Menge Fett an ihren Innenwänden. Sie haben einen starken Fischgeruch und sind reich an Nährstoffen. Sie zu essen ist gut für den Körper. Wie hoch ist also der Nährwert von Fettleibigkeit? Wie sollte es normalerweise gegessen werden? Wenn du mehr Details wissen möchtest, kannst du weiter unten meine ausführliche Einführung zu den Nährwerten und Verzehrmethoden von Schweinedärmen lesen. Nährwert und Wirksamkeit von Schweinedärmen1. Nährwert von Schweinedärmen Der Nährwert von Schweinedärmen ist sehr hoch. Sie enthalten viel Fett, verschiedene Mineralien und Vitamine sowie etwas Eiweiß. Durch den Verzehr können Menschen den Bedarf des Körpers an verschiedenen Nährstoffen decken. Gleichzeitig können sie den Darm befeuchten, den Stuhlgang fördern, das Blut regulieren und entgiften. Sie haben eine unterstützende therapeutische Wirkung bei verschiedenen unerwünschten Symptomen wie Dickdarmerkrankungen, Harnproblemen und Hämorrhoidenblutungen. 2. Gebratener Schweinedarm mit Peperoni Die Schweinedärme können direkt gebraten werden. Wenn Sie während des Bratens eine angemessene Menge Chilischoten hinzufügen, schmeckt es besser. Sie müssen 150 Gramm Schweinedärme vorbereiten, sie mit Wasser waschen, dann drei Chilischoten vorbereiten, sie mit klarem Wasser waschen, in Stücke schneiden, Öl in der Pfanne erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie duften, die Chilischotenstücke in die Pfanne geben, eine Weile unter Rühren braten, dann die Schweinedärme hinzufügen, eine kleine Menge helle Sojasauce und Speisesalz hinzufügen und braten, bis die Schweinedärme gar sind, dann herausnehmen und servieren. 3. Mit Tofu gedünsteter Schweinedarm Schweinedärme schmecken auch sehr gut, wenn sie geschmort werden. Sie können während des Schmorens eine angemessene Menge Tofu hinzufügen, damit die Schweinedärme besser schmecken. Waschen Sie die Schweinedärme vor dem Schmoren und kochen Sie sie in einem Topf. Schneiden Sie sie dann in Stücke und geben Sie sie in einen Suppentopf. Fügen Sie Wasser, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzu. Schneiden Sie dann den Tofu in Stücke und geben Sie ihn in den Topf. Schalten Sie dann das Feuer ein und lassen Sie ihn schmoren. Wenn der Topf kocht, schmoren Sie ihn eine weitere halbe Stunde lang. Der Tofu hat dann Geschmack. Fügen Sie jetzt eine angemessene Menge Frühlingszwiebeln und Speisesalz zum Würzen hinzu. Nachdem Sie alles gut vermischt haben, können Sie ihn herausnehmen und essen. |
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