Wie isst man getrocknete Pflaumen? Wie isst man getrocknete Pflaumen

Getrocknete schwarze Pflaumen sind eine gesunde Zutat, die die Verdauung, Entgiftung und Schönheit fördern kann, aber der Wassergehalt getrockneter schwarzer Pflaumen ist sehr gering und sie schmecken nicht gut, wenn sie direkt gegessen werden. Am besten verarbeiten Sie es vor dem Verzehr. Wie also lassen sich getrocknete Pflaumen am besten verzehren? Ich werde später aufschreiben, wie man sie isst, und Sie werden es nach der Lektüre verstehen.

Wie man getrocknete Pflaumen isst

1. Die einfachste und gebräuchlichste Art, getrocknete schwarze Pflaumen zu verwenden, ist die Zubereitung einer schwarzen Pflaumensuppe. Für die Zubereitung einer schwarzen Pflaumensuppe benötigen Sie 40 Gramm getrocknete schwarze Pflaumen, 30 Gramm getrockneten Weißdorn, eine entsprechende Menge Wasser, 60 Gramm Kandiszucker und etwas getrockneten Osmanthus.

2. Waschen Sie die vorbereiteten getrockneten schwarzen Pflaumen mehrmals mit klarem Wasser, entfernen Sie Verunreinigungen und lassen Sie sie zehn Minuten in klarem Wasser einweichen. Waschen Sie dann die getrockneten Weißdorne und geben Sie sie zusammen mit den getrockneten schwarzen Pflaumen in den Topf. Gießen Sie auf einmal so viel Wasser hinein, geben Sie die vorbereiteten getrockneten Osmanthus hinzu, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es etwa eine Stunde lang bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln. Geben Sie den vorbereiteten Kandiszucker hinzu und lassen Sie es zehn Minuten weiter köcheln.

3. Schalten Sie nach dem Kochen die Hitze aus und lassen Sie die schwarze Pflaumensuppe im Topf auf natürliche Weise abkühlen. Nehmen Sie nach dem Abkühlen die gefilterte Flüssigkeit heraus und stellen Sie sie für einige Stunden in den Kühlschrank. Nach dem Herausnehmen ist es eine saure, süße und erfrischende schwarze Pflaumensuppe. Die auf diese Weise zubereitete schwarze Pflaumensuppe schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch Hitze vertreiben und die Sommerhitze lindern, außerdem hat sie eine entgiftende und verschönernde Wirkung.

Wie man getrocknete Pflaumen isst

1. Pflaumen-Pu'er-Tee

Getrocknete schwarze Pflaumen können zusammen mit Pu'er-Tee verwendet werden. Bei Bedarf können Sie zehn Gramm getrocknete schwarze Pflaumen und fünf Gramm Pu'er-Tee zubereiten. Nachdem Sie sie mit sauberem Wasser abgespült haben, geben Sie sie direkt in einen kleinen Topf, fügen Sie die entsprechende Menge sauberes Wasser hinzu, erhitzen Sie sie zusammen und bringen Sie sie zum Kochen. Lassen Sie sie dann etwa 15 Minuten lang bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, nehmen Sie sie heraus und filtern Sie sie. Der erhaltene schwarze Pflaumen-Pu'er-Tee kann in eine Tasse gegeben und direkt getrunken werden.

2. Pflaumenfruchtbrei

Getrocknete schwarze Pflaumen können auch mit Früchten wie Kiwi und Mango zum Kochen von Brei verwendet werden. Bei Bedarf können Sie eine Kiwi und eine Mango vorbereiten, sie schälen, das Fruchtfleisch herausnehmen und in Stücke schneiden, dann den Reis mit klarem Wasser waschen, die schwarzen Pflaumen mit klarem Wasser waschen, die schwarzen Pflaumen und den Reis zusammen in einen Topf geben, klares Wasser hinzufügen und aufkochen, dann Kandiszucker hinzufügen und etwa eine halbe Stunde lang zusammen kochen lassen, dann die vorbereiteten gewürfelten Früchte hinzufügen und zehn Minuten lang kochen lassen. Nach dem Kochen kann es direkt aus dem Topf gegessen werden.