So trocknen Sie Passionsfruchtschalen So stellen Sie getrocknete Passionsfruchtschalen her

Viele Leute haben gehört, dass man nicht nur das Fruchtfleisch und den Saft der Passionsfrucht verwenden kann, sondern auch die äußere Schale. Doch nachdem sie die Passionsfrucht gegessen haben, nehmen sie die Schale in die Hand, wissen aber nicht, wie man sie trocknet, geschweige denn, wie man aus der Passionsfruchtschale Trockenfrüchte macht. Der Herausgeber wird speziell einige Kenntnisse über die Passionsfruchtschale vorstellen, damit jeder sie besser verstehen kann.

So trocknen Sie Passionsfruchtschalen

1. Die mit dem Kessel verbundene innere Schicht der gesammelten Passionsfruchtschalen sollte gereinigt und anschließend getrocknet werden. Die Passionsfruchtschalen sollten sauber gewaschen und anschließend mit einem Messer in dünne Streifen geschnitten werden.

2. Die in dünne Streifen geschnittene Passionsfruchtschale ist stark resistent gegen Gicht. Breiten Sie sie in der Sonne aus und trocknen Sie sie etwa 2 bis 3 Tage lang, um sie zu dehydrieren. Sammeln Sie die Passionsfruchtschalen nach dem Trocknen und lagern Sie sie an einem kühlen und belüfteten Ort. Sie können sie herausnehmen und direkt in Wasser trinken oder eine angemessene Menge Passionsfruchtschalen beim Zubereiten von Suppen oder Schmoren von Fleisch hinzufügen, um den Geschmack und die Frische zu verbessern.

So stellt man getrocknete Passionsfruchtschalen her

1. Es gibt eine sehr einfache Methode, um aus Passionsfruchtschalen Trockenfrüchte herzustellen. Nachdem Sie die Schale gesäubert haben, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie zum Trocknen direkt in die Sonne. Die auf diese Weise gewonnenen Trockenfrüchte aus Passionsfruchtschalen eignen sich nur zum Einweichen in Wasser oder zum Zubereiten von Suppen. Wenn Sie daraus Trockenfrüchte machen möchten, die direkt verzehrt werden können, müssen Sie eine andere Methode zur Verarbeitung verwenden.

2. Wenn Sie Trockenfrüchte mit Passionsfruchtschale herstellen, können Sie frische Passionsfrüchte nehmen, ihre Schale mit klarem Wasser waschen, sie in der Mitte durchschneiden, das Fruchtfleisch und den Saft herausnehmen und beiseite legen, anschließend die innere Schicht der Schale säubern und sie mit einem sauberen Messer in kleine Streifen schneiden.

3. Legen Sie die geschnittene Passionsfruchtschale für 5 bis 6 Stunden an einen kühlen und belüfteten Ort. Legen Sie sie dann in einen Topf, geben Sie die entsprechende Menge Kandiszucker und Zitronensaft hinzu, rühren Sie gut um, geben Sie eine kleine Menge Wasser hinzu, schalten Sie die Hitze ein und lassen Sie alles kochen. Nach dem Aufkochen bei hoher Hitze bei niedriger Hitze köcheln lassen. Drehen Sie die Schale während des Köchelns immer wieder um, damit die Oberfläche der Passionsfruchtschale mit Sirup bedeckt wird.

4. Nachdem Sie die mit Sirup bedeckte Passionsfruchtschale herausgenommen haben, legen Sie sie auf das Backblech des Ofens, stellen Sie sie direkt in den Ofen und backen Sie sie 40 Minuten lang bei 170 Grad. Nach dem Herausnehmen ist es die süße getrocknete Passionsfrucht, die direkt gegessen werden kann.