Viele Menschen haben schon einmal frische Himbeeren gegessen und wissen, dass es sich um eine Frucht handelt, die frisch verzehrt werden kann. Ihr wissenschaftlicher Name lautet Rubus rubus. Wenn diese Frucht in großen Mengen auf dem Markt ist, wird sie auch gerne zu Wein verarbeitet und lange haltbar gemacht. Manche Leute trocknen die Himbeeren auch gerne und machen sie haltbar. Kann man aus den getrockneten Himbeeren also trotzdem Wein machen? Wenn ja, wie sollte es gebraut werden? Können getrocknete Himbeeren in Wein eingelegt werden?1. Aus getrockneten Himbeeren kann Wein hergestellt werden, da die getrockneten Himbeeren die meisten Nährstoffe der frischen Himbeeren behalten. Nach der Weinherstellung kann die Aktivität vieler Nährstoffe deutlich verbessert werden, was sich positiv auf die Aufnahme und Nutzung durch den menschlichen Körper auswirkt und auch die gesundheitserhaltende Wirkung der Himbeeren fördert. 2. Aus getrockneten Himbeeren kann man zwar Wein machen, der aus ihnen hergestellte Wein kann jedoch nicht als Obstwein bezeichnet werden. Er ist eher ein medizinischer Wein. Da Himbeeren nach dem Trocknen als Medizin verwendet werden können, sind sie eine Art chinesisches Heilmittel mit hervorragender Wirkung. Menschen verwenden sie zur Herstellung von Wein, um die Nieren zu nähren und Yang zu stärken, Muskeln und Knochen zu stärken und verschiedene nachteilige Symptome wie Schmerzen im unteren Rücken und in den Beinen sowie Überanstrengung der Lendenmuskulatur zu verhindern und zu lindern. Wie man getrocknete Himbeeren macht1. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, getrocknete Himbeeren in Wein einzuweichen. Die direkte Verwendung zum Einweichen von Wein ist eine der gängigsten und gebräuchlichsten Methoden. Sie können 500 Gramm getrocknete Himbeeren, 5 Kilogramm Weißwein und eine große, saubere Glasflasche vorbereiten. Geben Sie die getrockneten Himbeeren in die Glasflasche, fügen Sie den Weißwein hinzu, mischen Sie gut, verschließen Sie sie und lassen Sie sie einen Monat lang einweichen. Der Himbeerwein darin ist fertig. Nehmen Sie bei Bedarf täglich 30 Gramm heraus und trinken Sie ihn direkt. 2. Wenn Sie getrocknete Himbeeren in Wein einlegen, können Sie sie auch mit anderen Zutaten kombinieren. Wolfsbeere, Longanfleisch und rote Datteln sind die idealsten Zutaten zum Einlegen getrockneter Himbeeren in Wein. Sie können 100 Gramm jeder Zutat, 200 Gramm getrocknete Himbeeren und 4 Kilogramm Weißwein zubereiten. Legen Sie sie zusammen in den Weißwein, verschließen Sie sie für einen Monat und nehmen Sie sie dann heraus und trinken Sie sie. Der auf diese Weise gewonnene Himbeerwein kann die Immunität des Körpers verbessern, Qi und Blut auffüllen und die Alterung verzögern. |
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