Wie schält man Mungobohnen am schnellsten? Der schnellste Weg, Mungobohnen zu schälen

Mungbohnen können Hitze ableiten und entgiften und können auch die Ernährung ergänzen. Sie sind die beliebteste Bohnenzutat der Menschen. Manche Leute machen daraus gerne Mungbohnenpaste oder Mungbohnenkuchen, aber dazu muss man die äußere Schale der Mungbohnen entfernen. Aber Mungobohnen sind so klein und die Schale ist recht hart, wie kann ich sie schnell entfernen? Im Folgenden zeigt Ihnen die Redaktion einige gute Methoden, um die Schalen von Mungbohnen ganz einfach zu entfernen.

Das Nudelholz schälen

1. Wenn Sie die Schalen der Mungobohnen schnell entfernen möchten, sollten Sie die Mungobohnen auswählen und die wurmstichigen oder verdorbenen entfernen. Dann bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen, gießen das kochende Wasser in die Mungobohnen, decken sie ab und lassen sie etwa eine Stunde einweichen. Das Chlor im Wasser dehnt sich leicht aus. Nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie in eine saubere Plastiktüte.

2. Geben Sie nicht zu viele Mungobohnen in den Plastikbeutel. Füllen Sie den Plastikbeutel nur zu etwa 1/4. Breiten Sie den Plastikbeutel dann aus und verteilen Sie die Mungobohnen darin flach auf der Platte. Nehmen Sie dann das Nudelholz, das Sie normalerweise zum Ausrollen der Teigtaschen verwenden, und rollen Sie die Mungobohnen hin und her. Nach ein paar Minuten werden Sie feststellen, dass die Mungobohnen und die Bohnenschalen im Inneren vollständig voneinander getrennt sind.

3. Nachdem Sie die Mungobohnen aus der Plastiktüte genommen haben, spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Die Schalen der Mungobohnen werden vollständig abgewaschen und übrig bleiben die geschälten Mungobohnen.

Nach dem Einweichen schälen

1. Wenn Sie die Schalen der Mungobohnen schnell entfernen möchten, können Sie die Mungobohnen etwa 12 Stunden lang in sauberem Wasser einweichen. Die Mungobohnen nehmen Wasser auf, quellen auf und ihr Bauch dehnt sich aus.

2. Legen Sie die eingeweichten Mungobohnen in einen größeren Behälter und fügen Sie dann die entsprechende Menge sauberes Wasser hinzu, um die Mungobohnen vollständig zu bedecken. Nachdem Sie die Mungobohnen gewaschen haben, reiben Sie sie mit beiden Händen im Wasser hin und her. Nach einer Weile werden Sie feststellen, dass eine große Menge Mungobohnenschalen an die Oberfläche geschwommen ist.

3. Nach dem Schälen sinken die meisten Mungobohnen auf den Boden des Wassers, während die Schalen der Mungobohnen auf der Oberfläche schwimmen. Wenn Sie das Gefühl haben, dass alle Mungobohnen im Wasser geschält wurden, gießen Sie das Wasser aus. Zu diesem Zeitpunkt fließen die Schalen der Mungobohnen mit dem Wasser aus dem Behälter und was übrig bleibt, sind die geschälten Mungobohnen.