Kann „Frühjahrsfasten“ beim gesunden Abnehmen helfen?

In letzter Zeit sind die sozialen Plattformen von „Strategien zur Gewichtsabnahme im Frühling“ überschwemmt worden, und das „Fasten im Frühling“ hat schnell die Herzen junger Leute erobert. Auf dem gerade zu Ende gegangenen Nationalen Volkskongress sagte Lei Haichao, Direktor der Nationalen Gesundheitskommission, dass die dreijährige Aktion „Jahr der Gewichtskontrolle“ weiterhin gefördert werde, um einen gesunden Lebensstil populär zu machen. Leiten Sie medizinische und gesundheitliche Einrichtungen an, Gewichtskliniken einzurichten, um Einwohnern, die unter Gewichtsproblemen leiden, eine gute professionelle Beratungsumgebung und Plattform zu bieten.

Die Popularität von Volksheilmitteln zur schnellen Gewichtsabnahme ist weiterhin hoch und die Regierung fordert Sie nun auf, auf wissenschaftlicher Basis abzunehmen. Wie soll man über dieses „Date“ mit dem Abnehmen im Frühling „sprechen“?

„Wer im Frühling nicht abnimmt, wird es im Sommer bereuen.“ Obwohl dieser Satz etwas sarkastisch klingt, steckt dahinter tatsächlich eine wissenschaftliche Grundlage. Xu Zhipeng, stellvertretender Chefarzt der Abteilung für Gastroenterologie am Zweiten Angeschlossenen Krankenhaus der Medizinischen Fakultät der Zhejiang-Universität, sagte, dass sich mit steigenden Temperaturen im Frühling die Stoffwechselrate des menschlichen Körpers im Vergleich zum Winter um etwa 10 % erhöhe und die Fettverbrennungseffizienz höher sei. „Die richtige Methode zur richtigen Zeit kann Ihnen helfen, effektiver abzunehmen.“

Ist das „Frühjahrsfasten“, das den Stoffwechsel wieder in Gang bringen soll, die richtige Methode?

Beim „Frühjahrsfasten“ handelt es sich um eine Abnehmmethode, die saisonale Besonderheiten mit intermittierendem Fasten kombiniert. Manche Menschen trinken drei Tage hintereinander nur Obst- und Gemüsesäfte, andere hungern 16 Stunden am Tag und die Zahlen auf der Waage sinken tatsächlich.

„Der menschliche Körper ist kein Gerät, das beliebig formatiert werden kann. Der durch das ‚Frühjahrsfasten‘ befürwortete Stoffwechselneustart gleicht eher einem brachialen Angriff auf das Lebenssystem.“ Xu Zhipeng erinnerte daran, dass eine plötzliche Verringerung der Nahrungsaufnahme den Proteinabbau begünstigt, die Leber- und Nierenfunktion stärker belastet und leicht Symptome einer gastrointestinalen Funktionsstörung hervorruft und in schweren Fällen sogar eine Ketoazidose verursacht.

Noch herzzerreißender ist die Tatsache, dass der Großteil des durch das „Frühjahrsfasten“ verlorenen Gewichts aus Wasser und Muskeln besteht, während das Fett stabil wie ein Fels bleibt. „Langfristiges Fasten versetzt den Körper außerdem in den ‚Hungermodus‘. Die Verringerung des Grundumsatzes führt zu Problemen wie Unterernährung, Stoffwechselstörungen und verminderter Immunität. Sobald wieder eine normale Ernährung aufgenommen wird, kann das Gewicht wieder stark ansteigen.“ Sagte Xu Zhipeng.

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist Abnehmen nicht so einfach wie Hungern.

Die „Ernährungsrichtlinien für übergewichtige Erwachsene“ der Nationalen Gesundheitskommission enthalten seit langem eine Schlussfolgerung zum wissenschaftlichen Gewichtsverlust: Die tägliche Kalorienaufnahme darf nicht unter 1.200 Kalorien liegen, sonst würde man „Geld aus der einen Tasche nehmen, um es aus der anderen zu bezahlen“.

„Beim Abnehmen geht es nicht nur darum, weniger oder gar nicht zu essen. Wichtiger ist, zu wissen, wie man isst.“ Wang Xufeng, Präsident der Capital Health Nutrition and Gourmet Society, sagte, wenn Sie auf gesunde Weise abnehmen möchten, müssen Sie drei Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen und weniger fett-, zucker- und salzreiche Lebensmittel essen. Trainieren Sie mehr als 30 Minuten am Tag und kombinieren Sie Aerobic-Übungen mit Krafttraining, um die Fettverbrennung zu fördern und den Grundumsatz zu verbessern. Darüber hinaus sind guter Schlaf und eine positive Einstellung für eine gesunde Gewichtsabnahme ebenfalls wichtig.

Was bedeutet es, ein guter Esser zu sein? Wang Xufeng empfiehlt, mehr ballaststoff- und proteinreiche Lebensmittel zu essen. „Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Frühlingsbambussprossen, Sellerie, Äpfel, Tomaten und Vollkornprodukte können nicht nur ein Sättigungsgefühl hervorrufen, sondern auch zur Regulierung der Darmflora beitragen, Darmgifte reduzieren und beim Abnehmen helfen; proteinreiche Lebensmittel wie Fisch, Geflügel, mageres Fleisch, Eier, Milch und Sojabohnen können nicht nur das für das tägliche Leben benötigte Protein liefern, sondern den Körper auch dazu anregen, während des Verdauungs- und Aufnahmeprozesses zusätzliche Kalorien zu verbrennen, was ebenfalls beim Abnehmen hilfreich ist.“

Abnehmen im Frühling sollte kein einfacher Kampf zwischen „Hunger“ und „Dünnheit“ sein. Denn das ultimative Ziel beim Abnehmen ist nicht, ein „Papiermensch“ zu werden, sondern in der warmen Frühlingssonne ein besseres Ich zu werden.

(Popular Science Times-Reporter Chen Jie)