So erkennen Sie die Qualität von Kiwis

Kiwis sind Früchte mit einem extrem hohen Nährwert, ihre Qualität variiert jedoch. Einige Kiwis sind minderwertig und daher nicht als Medizin geeignet. Wenn Sie sie kaufen und essen, sind sie gesundheitsschädlich. Wie also können wir das Gute vom Schlechten unterscheiden, wenn etwas Seltsames passiert? Lassen Sie es mich unten im Detail erklären.

So erkennen Sie die Qualität von Kiwis

1. Qualität von Kiwis anhand des Gewichts bestimmen

Normalerweise kann man die Qualität einer Kiwi anhand ihres Gewichts beurteilen. Das Gewicht einer hochwertigen Kiwi sollte zwischen 80 und 120 Gramm liegen, während mit Wachstumsförderern behandelte Kiwis mehr als 150 Gramm und manchmal sogar bis zu 250 Gramm wiegen. Mit anderen Worten: Kaufen Sie am besten keine zu großen Kiwis.

2. Identifizieren Sie die gut aussehende Kiwi

Normalerweise kann man die Qualität einer Kiwi anhand ihrer Form beurteilen. Kiwis guter Qualität haben eine regelmäßige Form, sind meist länglich, oben größer und unten kleiner und haben einen kleinen, runden Nabel, der nach innen schrumpft. Ihre Schale ist meist gelblich-braun und hat eine einheitliche Farbe. Kiwis schlechter Qualität haben eine unregelmäßige Form, einen langen, dicken Nabel, der nach außen ragt, und die Frucht ist grün, oft mit einem Yin-Yang-Gesicht.

3. Die Qualität von Kiwis am Geschmack erkennen

Sie können die Qualität von Kiwis auch am Geschmack erkennen. Kiwis guter Qualität haben nach dem Aufschneiden einen smaragdgrünen Kern und schmecken süß und sauer. Kiwis schlechter Qualität haben nach dem Aufschneiden jedoch einen besonders dicken Kern, das Fruchtfleisch ist etwas gelb, der Geschmack ist besonders leicht und der saure Geschmack ist stärker als die Süße.