Wie isst man Ananas? Wie wählt man Ananas aus und wie bewahrt man sie auf?

Jackfrucht ist eine tropische Frucht mit hohem Nährwert. Jede Jackfrucht enthält extrem viel Protein und Ballaststoffe. Jackfrüchte können den Durst löschen, Energie geben und den Geist erfrischen. Wenn Sie gerne Jackfrüchte essen, dann haben Sie sicher schon einmal das Problem gehabt, dass Sie nicht wissen, wie Sie sie essen sollen, nachdem Sie sie gekauft und nach Hause gebracht haben. Heute werden wir darüber sprechen, wie man Jackfrüchte isst.    

Wie man Jackfrucht isst

1. So wählen Sie Jackfrüchte aus

Achten Sie beim Kauf von Jackfrüchten darauf, ob die Oberfläche deutliche Vertiefungen oder aufgeweichte Stellen aufweist. Diese Oberflächenprobleme können durch innere Fäulnis verursacht werden. Gleichzeitig sollten Sie auch an der Jackfrucht riechen. Wenn die Jackfrucht einen süßen Geruch verströmt, ist diese Jackfrucht zum Verzehr geeignet.

2. Wie man Jackfrucht isst

Wasche die Jackfrucht und schneide sie von beiden Enden ab. Wenn das Schneiden mit dem Messer zu Hause schwierig ist, kannst du Öl auf die Klinge auftragen, damit sich die Klinge leichter einführen lässt. Das Innere der Jackfrucht ist sehr klebrig, daher lässt sie sich nach dem Auftragen von Öl leichter schneiden. Die Jackfrucht kann gegessen werden, nachdem sie aufgeschnitten und die unerwünschten Fruchthüllen und Samen entfernt wurden. Jackfrüchte können direkt als Frucht gegessen oder zum Kochen verwendet werden. Sie können in Salzwasser blanchiert, gebraten oder in Salz gebacken werden. Auch der Geschmack ist sehr speziell.

3. So lagert man Jackfrüchte

Wenn die gekaufte Jackfrucht noch nicht ganz reif ist, können Sie sie einige Tage in einem Raum bei Zimmertemperatur liegen lassen. Ist er reif oder angeschnitten, sollte er rechtzeitig in den Kühlschrank gelegt werden. Wer Ahornsirup zu Hause hat, kann zum Schutz eine Schicht Ahornsirup auf die Oberfläche auftragen.