Welche Lebensmittel vertragen sich nicht mit Spinat?

Spinat enthält viel Karotin und Vitamine und ist aufgrund seines günstigen Preises ein Gemüse, das viele Familien gerne essen. Besonders Familien mit Kindern sollten regelmäßig etwas Spinat essen. Allerdings kann Spinat nicht zu allem gegessen werden und es gibt einige Lebensmittel, die nicht mit Spinat gegessen werden können!

1. Spinat kann nicht mit Tofu gegessen werden. Spinat enthält viel Oxalsäure. In Kombination mit dem Kalzium im Tofu entsteht viel Kalziumkarbonat, das normalerweise Steine ​​verursacht. Selbst wenn es keine Steine ​​verursacht, führt es dazu, dass das Kalzium im Tofu nicht auf natürliche Weise absorbiert wird.

2. Spinat kann nicht zusammen mit Gurken gegessen werden. Spinat und Gurken sind die häufigsten Gemüsesorten in der Familie, aber die beiden Gemüsesorten können nicht gleichzeitig gegessen werden. Wenn man sie zusammen isst, wird der Nährwert des Spinats stark reduziert, da das Enzym in der Gurke die Vitamine im Spinat zersetzt.

3. Wenn Spinat und Schweinefilet zusammen gegessen werden, kann das Kupfer nicht rechtzeitig aufgenommen werden, wodurch die Nährstoffe im Spinat verloren gehen. Tatsächlich ist es besser, Spinat und Schweinefleisch nicht zusammen zu essen.

4. Spinat und Lauch können beim Verzehr Durchfall verursachen, daher ist es am besten, sie nicht gleich nach dem Aufstehen zu essen. Spinat und Aal können nicht zusammen gegessen werden. Im Allgemeinen können sie Durchfall verursachen, und in schweren Fällen kann es zu Erbrechen kommen und sogar zu einem Krankenhausaufenthalt führen. Daher ist es am besten, beim Verzehr von Spinat keinen Aal oder andere Fischarten zu essen.