Schritte zur Herstellung von kandiertem Apfel

Kandierter Apfel ist ein hausgemachtes Gericht mit Apfelgeschmack als Hauptzutat. Es ist sowohl eine Frucht als auch ein köstliches Gericht. Der kandierte Apfel schmeckt süß und hat einen anhaltenden Nachgeschmack. Die Art, kandierte Äpfel zu essen, ist relativ neu und ist in den letzten Jahren auf der ganzen Welt populär geworden. Da es sich jedoch von der traditionellen Methode unterscheidet, sind die Schritte zur Herstellung kandierter Äpfel etwas komplizierter. Wenn Sie mit den Produktionsschritten im täglichen Leben nicht sehr vertraut sind, wird der Schwierigkeitsgrad der Bedienung erheblich erhöht. Deshalb werde ich Ihnen heute zeigen, wie man kandierte Äpfel macht. Ich hoffe, Sie können es gemeinsam lernen und verstehen.

Zutaten für kandierten Apfel

Apfel, Eier, Zucker, Erdnussöl, gekochter Sesam, Trockenstärke

Schritte zur Herstellung von kandiertem Apfel

1. Die Äpfel zunächst mit Wasser abspülen, anschließend schälen und entkernen. Anschließend die Äpfel in kleine Würfel von 4 cm oder mehr schneiden, die vorbereiteten Eier in eine Schüssel aufschlagen, Trockenstärke und Wasser hinzufügen und zu einer Eierpaste verrühren. Damit ist die grundlegende Rohstoffaufbereitung abgeschlossen.

2. Das Öl in eine Schüssel geben und wenn die ganze Pfanne heiß ist, die Apfelstücke hineingeben. Wenn die Apfelschale knusprig und goldfarben ist, das Öl abgießen und abtropfen lassen. Damit ist die Grundarbeit zur Herstellung von frittierten Apfelwürfeln abgeschlossen. In diesem Schritt wird im Wesentlichen der kandierte Apfel geformt.

3. Geben Sie eine kleine Menge Rohöl in den Topf und fügen Sie dann Zucker hinzu. Wenn der Zucker vollständig geschmolzen ist und Fäden bildet, geben Sie die gebratenen Äpfel hinein und fügen Sie unter Rühren Sesamkörner hinzu. Nachdem das Braten beendet ist, können Sie die Äpfel auf einen Teller legen und aus der Pfanne nehmen. Wenn Sie den Geschmack berücksichtigen, können Sie beim Essen eine Tasse abgekochtes Wasser hinzugeben und die kandierten Äpfel darin eintauchen, damit sie besser schmecken.