Nährwert von Pflaumen und die Auswirkungen des Verzehrs von Pflaumen

Nährwert von Pflaumen und die Auswirkungen des Verzehrs von Pflaumen

Pflaumen sind im Allgemeinen im Frühjahr und Sommer erhältlich. Frisch gegessen schmecken sie hervorragend. Manche sind sauer, manche süß und manche sind sowohl sauer als auch süß. Wählen Sie nach Ihren persönlichen Vorlieben.

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Pflaumen sind die Früchte der Pflanze Prunus mume aus der Familie der Rosengewächse. Es wird in den meisten Teilen unseres Landes produziert. Die reifen Früchte zwischen Juli und August ernten, waschen, entkernen und frisch verwenden oder trocknen. Sie ist prall und rund, exquisit und durchscheinend, hat eine schöne Form und einen süßen Geschmack. Sie ist eine der traditionellen Früchte, die die Menschen gerne essen. Man kann es frisch essen oder es zu Obstkonserven oder konserviertem Obst verarbeiten. Es ist eines der Hauptfrüchte im Sommer.

Nährwert von Pflaumen

1. Fördert die Verdauung: Pflaumen können die Sekretion von Magensäure und Magenverdauungsenzymen fördern und die Magen-Darm-Motilität erhöhen. Daher kann der Verzehr von Pflaumen die Verdauung fördern und den Appetit steigern. Es ist eine gute Ernährungstherapie für Menschen mit Magensäuremangel, Völlegefühl nach dem Essen und Verstopfung.

2. Reinigung der Leber und Förderung der Diurese: Frisches Pflaumenfleisch enthält verschiedene Aminosäuren wie Glutamin, Serin, Glycin, Prolin usw. Der rohe Verzehr ist sehr vorteilhaft bei der Behandlung von Aszites, der durch Leberzirrhose verursacht wird;

3. Blutdrucksenkung, Katharsis und Hustenlinderung: Pflaumenkerne enthalten Amygdalin und eine große Menge an fettem Öl. Pharmakologische Beweise zeigen, dass es eine signifikante harntreibende und blutdrucksenkende Wirkung hat, die Darmperistaltik beschleunigen, die Entleerung von trockenem Stuhl fördern und auch Husten und Auswurf lindern kann.

4. Schönheit und Hautpflege „Compendium of Materia Medica“ berichtet, dass Pflaumenblüten, die Gesichtscremes zugesetzt werden können, eine sehr gute Schönheitswirkung haben. Sie können „Puderrückstände und dunkle Flecken entfernen“ und „das Gesicht zum Glänzen bringen“. Sie sind auch wirksam bei der Behandlung von Kleienpilzflechte und dunklen Flecken im Gesicht.

Auswirkungen des Verzehrs von Pflaumen

Pflaumen haben einen milden, süß-sauren Geschmack und wirken auf die Leber- und Nierenmeridiane.

Es fördert die Flüssigkeitsproduktion und löscht den Durst, reinigt die Leber und entfernt Hitze und fördert die Diurese.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Symptomen wie Yin-Mangel und innerer Hitze, Knochendampfung und Tuberkulose, Polydipsie, feuchter Hitze in Leber und Gallenblase, Aszites und Schwierigkeiten beim Wasserlassen verwendet.

Zielgruppe

Die breite Bevölkerung kann essen

1. Es ist besonders vorteilhaft für Menschen mit Fieber, Durst, Tuberkulose, Aszites aufgrund einer Lebererkrankung, Lehrer, Schauspieler mit Heiserkeit oder Aphonie, chronischer Hepatitis und Leberzirrhose.

2. Pflaumen enthalten viel Fruchtsäure. Zu viel davon schadet der Milz und dem Magen. Übermäßiger Verzehr kann leicht Magenschmerzen verursachen. Patienten mit Geschwüren und akuter oder chronischer Magen-Darm-Entzündung sollten den Verzehr von Pflaumen vermeiden.

3. Zu viel Essen kann leicht zu Schleim und Feuchtigkeit führen, Milz und Magen schädigen und die Zähne schädigen. Deshalb sollten Menschen mit Milzschwäche, Schleimbildung und Nässe sowie Kinder nicht zu viel davon essen.

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