Nährwert, Wirksamkeit und Funktion der Aprikose

Nährwert, Wirksamkeit und Funktion der Aprikose

Aprikosen haben viele medizinische Wirkungen, aber man kann sie nicht einfach so essen. Wir müssen Aprikosen mit wissenschaftlichen Methoden essen. Lassen Sie uns mehr darüber erfahren.

Nährwert von Aprikosen

1. Unreife Früchte enthalten mehr Flavonoide, die Herzerkrankungen vorbeugen und Herzinfarkte reduzieren können.

2. Aprikosen sind die Früchte mit dem höchsten Vitamin-B17-Gehalt, einem äußerst wirksamen Mittel gegen Krebs. Es tötet ausschließlich Krebszellen ab und ist für normale, gesunde Zellen ungiftig.

Der gesamte Körper des Aprikosenbaums ist ein Schatz mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und hohem wirtschaftlichen Wert. Aprikosenfrüchte sind reich an Nährstoffen und enthalten eine Vielzahl organischer Inhaltsstoffe sowie Vitamine und anorganische Salze, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Es ist eine Frucht mit hohem Nährwert. Aprikosenfrüchte haben eine gute medizinische Wirkung und nehmen in der traditionellen chinesischen Medizin eine wichtige Stellung ein. Sie werden hauptsächlich zur Behandlung von wind-kalten Lungenerkrankungen verwendet, fördern die Flüssigkeitsproduktion und löschen den Durst, befeuchten die Lunge und lösen Schleim, beseitigen Hitze und entgiften. Mandeln sind nahrhafter und enthalten 23 bis 27 Prozent Eiweiß, 50 bis 60 Prozent Rohfett, 10 Prozent Kohlenhydrate sowie anorganische Salze wie Phosphor, Eisen, Kalium, Kalzium und verschiedene Vitamine, was sie zu einem hervorragenden Stärkungsmittel macht.

Die Wirksamkeit und Funktion von Aprikosen

Es nimmt in der traditionellen chinesischen Medizin eine wichtige Stellung ein und wird hauptsächlich verwendet, um durch Wind und Kälte hervorgerufene Lungenerkrankungen zu behandeln, die Flüssigkeitsproduktion anzuregen und den Durst zu löschen, die Lunge zu befeuchten und Schleim zu lösen sowie Hitze zu beseitigen und zu entgiften.

Außer dem Frischverzehr kann Aprikosenfleisch auch zu Aprikosenkonfitüre, Aprikosenkonserven in Sirup, getrockneten Aprikosen, Aprikosenmarmelade, Aprikosensaft, Aprikosenwein, Aprikosengrünpflaumen, Aprikosenpflaumen, Aprikosenrinde usw. verarbeitet werden; aus Mandeln kann man Mandelcreme, Mandeltau, Mandelkäse, Mandelmarmelade, Mandelsnacks, Mandelpickles, Mandelöl usw. herstellen. Mandelöl ist hellgelb und durchsichtig und hat einen wohlriechenden Duft. Es ist nicht nur ein hervorragendes Speiseöl, sondern auch ein wichtiger Rohstoff für hochwertige Farben, Kosmetika und Seifen.

Der Verzehr von zu vielen rohen Aprikosen kann leicht zu Knochen- und Muskelschäden führen, alten Schleim aufwirbeln und zu Schleimhitze führen; bei Kindern, die zu viele rohe Aprikosen essen, kann es leicht zu Zwerchfellhitze und Karbunkeln kommen. Mandeln sind in der chinesischen Medizin weit verbreitet und wirken husten- und asthmalindernd, befeuchtend für den Darm und fördern die Darmentleerung. Mandeln werden in zwei Arten unterteilt: bittere und süße. Süße Mandeln sind größer und flacher als bittere Mandeln, nahrhafter und werden hauptsächlich bei schwachem Husten oder Husten bei älteren Menschen verwendet; bittere Mandeln werden zur Behandlung von Husten aufgrund tatsächlicher Ursachen verwendet. Die Menschen mahlen Mandeln, Mungobohnen und Klebreis zu einer Paste, fügen Zucker hinzu und kochen das Ganze zum Trinken. Es ist ein erfrischendes Getränk, das die Sommerhitze lindert, Hitze vertreibt und die Lungen befeuchtet. Es wird „Mandeltee“ genannt.

Tabus beim Verzehr von Aprikosen

Das Fruchtfleisch der Aprikose ist sauer, von Natur aus scharf und leicht giftig. Übermäßiges Essen kann Knochen und Muskeln schädigen, alte Krankheiten auslösen und sogar Haarausfall und Sehbeeinträchtigungen verursachen. Wenn Frauen nach der Geburt, schwangere Frauen und Kinder zu viel essen, sind sie anfällig für Wunden und Furunkel. Gleichzeitig sind frische Aprikosen sehr säurehaltig und ein übermäßiger Verzehr davon kann nicht nur leicht zu einem Anstieg der Magensäure führen, was den Magen schädigt und Magenprobleme verursacht, sondern kann auch leicht die Zähne angreifen und Karies verursachen. Bei Aprikosen, die bei übermäßigem Verzehr ernsthaften Schaden anrichten können, gelten 3 bis 5 Stück pro Portion als angemessen.

Allerdings ist es nicht nur unbedenklich, aus Aprikosen Aprikosensaftgetränke zuzubereiten oder sie vor dem Verzehr mehrere Male in Wasser einzuweichen, sondern auch gesundheitsfördernd. Für Freunde, die gerne Aprikosen essen, besteht die beste Strategie neben der Kontrolle ihres gefräßigen Mundes darin, mehr verarbeitete Aprikosenmarmelade, getrocknete Aprikosen usw. zu essen.

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