So machen Sie köstliche Wassermelonenschale So machen Sie köstliche Wassermelonenschale

Jeder kennt die Schale einer Wassermelone. Manche Leute sagen, sie sei essbar, andere wiederum sagen, sie habe kein Aroma und schmecke schlecht, sodass sie nicht gegessen werden könne. Der Herausgeber erklärt Ihnen hier, dass die Schale einer Wassermelone nicht gegessen werden kann, weil Sie sie nicht richtig kochen und dadurch nicht das Beste aus der Schale herausholen. Jetzt werde ich Ihnen meine Fähigkeiten zeigen und Ihnen zeigen, wie man Wassermelonenschale köstlich zubereitet.

So machen Sie köstliche Wassermelonenschale

Wenn Sie Gerichte mit Wassermelonenschale schmackhaft machen möchten, müssen Sie einige Regeln befolgen. Die wichtigste ist, die alte Außenschicht der Wassermelonenschale und den inneren Teil in der Nähe des Fruchtfleischs zu entfernen, dann Salz zur Wassermelonenschale hinzuzufügen, um sie zu marinieren, das gesamte Wasser aus der Marinade abzugießen und dann Gerichte daraus zuzubereiten. Der Geschmack wird dadurch erheblich verbessert.

Süß-saures Xipi ist köstlich

Zutaten für süß-saure Wassermelonenschale

200 Gramm Wassermelonenschale, 20 Gramm weißer Zucker, 20 Milliliter weißer Essig und eine kleine Menge Salz reichen aus.

Schritte zur Herstellung süß-saurer Wassermelonenschale

1. Entfernen Sie mit einem Messer den abgenagten Teil der vorbereiteten Wassermelonenschale und entfernen Sie anschließend die alte Außenschale. Mit klarem Wasser abspülen und beiseite legen.

2. Schneiden Sie die Wassermelonenschale in kleine Stücke von einem Zentimeter Größe, geben Sie sie in eine kleine Schüssel und marinieren Sie sie mit etwas Speisesalz. Die beste Marinierzeit beträgt etwa fünfzehn Minuten.

3. Nachdem die Wassermelonenschale eingelegt wurde, werden Sie etwas Feuchtigkeit im Inneren feststellen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie die gesamte Feuchtigkeit im Inneren ausgießen und die Wassermelonenschale mit den Händen zusammendrücken, damit mehr Feuchtigkeit herausfließen kann.

4. Fügen Sie der verarbeiteten Wassermelonenschale Zucker und Essig hinzu, vermischen Sie alles gut mit Stäbchen und lassen Sie es dann etwa zehn Minuten marinieren. Probieren Sie die Wassermelonenschale, um zu spüren, ob sie süß-sauer schmeckt, dann können Sie sie essen.