Wie man getrocknete Bambussprossen einlegt Gängige Methoden zum Einlegen getrockneter Bambussprossen

Getrocknete Bambussprossen sind eine häufige Zutat für Trockenfutter. Sie werden aus frischen Bambussprossen hergestellt, die in der Sonne getrocknet werden. Sie können die Verdauung fördern und den Appetit anregen. Sie sind eine gesunde Zutat mit hohem Nährwert. Viele Menschen sind jedoch ratlos, wenn sie trockene Bambussprossen haben und wissen nicht, wie sie diese einweichen sollen. Es gibt viele Möglichkeiten, getrocknete Bambussprossen einzuweichen. Ich werde sie hier aufschreiben, damit jeder leicht verstehen kann, wie man getrocknete Bambussprossen einweicht.

Wie man getrocknete Bambussprossen einlegt Gängige Methoden zum Einlegen getrockneter Bambussprossen

1. Methode 1 zum Einweichen getrockneter Bambussprossen

Getrocknete Bambussprossen müssen vor dem Verzehr in sauberem Wasser eingeweicht werden. Sie können die gekauften Bambussprossen zwei Tage lang in warmem Wasser einweichen, sie dann in einen Topf geben und zwei Stunden lang bei hoher Hitze kochen. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, weichen Sie sie in sauberem Wasser ein. Wechseln Sie das Wasser einmal täglich, um es sauber zu halten. Nach etwa fünf Tagen sind die getrockneten Bambussprossen fertig und die Einweichrate kann um das Sieben- bis Neunfache erhöht werden.

2. Methode 2 zum Einweichen getrockneter Bambussprossen

Wenn Sie getrocknete Bambussprossen einweichen, können Sie sie zunächst in einen Topf geben, sauberes Wasser hinzufügen, den Herd anmachen und nach dem Aufkochen weitere fünf Minuten kochen. Nehmen Sie sie dann heraus, schneiden Sie sie in die gewünschten Formen und weichen Sie sie in sauberem Wasser ein. Nach zwölf Stunden sind die getrockneten Bambussprossen eingeweicht. Wenn Sie sie zum Kochen verwenden möchten, können Sie sie jederzeit herausnehmen und kochen.

3. Methode 3 zum Einweichen getrockneter Bambussprossen

Wenn Sie getrocknete Bambussprossen einweichen, können Sie sie zuerst in heißes Wasser legen und das Wasser am nächsten Tag wechseln. Wenn Sie das Wasser wechseln, können Sie die getrockneten Bambussprossen und sauberes Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Die auf diese Weise eingeweichten Bambussprossen verderben nicht so leicht. Wiederholen Sie dies etwa drei Tage lang, und die getrockneten Bambussprossen werden eingeweicht. Schneiden Sie nun die getrockneten Bambussprossen in Scheiben und lassen Sie sie zwei Tage lang weiter einweichen. Die auf diese Weise eingeweichten Bambussprossen haben den besten Geschmack.