Der Nährwert und die Vorteile von Kabeljau

Kabeljau, auch als Großmaulfisch oder großköpfiger Grünfisch bekannt, ist der schwerste Wirtschaftsfisch in Nordchina. Er wird hauptsächlich im Bohai-Meer und im Gelben Meer gezüchtet. Er hat einen hohen Ertrag, zartes Fleisch und ist meist knoblauchförmig und eignet sich zum Dämpfen oder Schmoren. Wie hoch ist also der Nährwert von Kabeljau? Welche Vorteile hat Kabeljau? Lassen Sie es mich unten im Detail erklären.

Nährwert und Wirksamkeit von Kabeljau

1. Nährwert von Kabeljau

Kabeljau hat einen hohen Nährwert. Er enthält viel Eiweiß und einige natürliche Zucker. Außerdem enthält er Vitamine, Kalzium, Kalium, Natrium und andere Nährstoffe. Nach dem Verzehr kann er das Blut wieder auffüllen und Blutungen stoppen, außerdem kann er körperliche Schwäche lindern. Er hat offensichtlich eine nährende Wirkung.

2. Kabeljau kann Lungenhitze und Husten heilen

Kabeljau hat eine milde Wirkung, kann reinigen und befeuchten und hat eine gute therapeutische Wirkung auf Lungenhitze und Husten. Für eine normale Behandlung können Sie 200 Gramm frisches Kabeljaufleisch dämpfen, dann in Stücke schneiden, in einen Suppentopf geben, drei Gramm Huangling hinzufügen, dann dreißig Gramm Silberblätter und zwei Gramm Platycodon hinzufügen und schließlich eine kleine Menge Wasser hinzufügen, um es zu einer dicken Suppe zu kochen, dann herausnehmen und direkt essen. Diese Art des Essens kann nicht nur Lungenhitze und Husten behandeln, sondern hat auch eine gute therapeutische Wirkung auf Verstopfung beim Menschen.

3. Kabeljau kann Blutstau bei Frauen heilen

Kabeljau hat auch eine gute therapeutische Wirkung auf die Blutstauung bei Frauen. Bei einer normalen Behandlung können Sie 200 Gramm frisches Kabeljaufleisch nehmen, es waschen und in Stücke schneiden, 3 Gramm Zelan, 2 Gramm Malan und 50 Gramm Hirse hinzufügen und zu Brei kochen. Essen Sie es einmal täglich. Nach mehreren Tagen kontinuierlicher Anwendung können die Symptome der Blutstauung bei Frauen deutlich gelindert werden.