Nährwert und essbare Wirkung von Taro

Nährwert und essbare Wirkung von Taro

Nach dem Kochen schmeckt Taro pudrig und köstlich. Viele Menschen essen es gerne. Erfahren Sie mehr darüber.

Taro Einführung

Taro ist die unterirdische Knolle der mehrjährigen Pflanze Colocasia esculenta aus der Familie der Aronstabgewächse. Sie ist in tropischen Regionen wie meinem Land, Indien und Malaysia heimisch.

Taro, auch als Taro bekannt, hat eine weiche Textur, ist süß und klebrig und hat einen Nährwert ähnlich dem von Kartoffeln. Es enthält kein Solanin, ist leicht verdaulich und verursacht keine Vergiftung. Es ist ein gutes alkalisches Lebensmittel. Es kann als Grundnahrungsmittel gegessen, gedünstet und in Zucker getaucht oder zur Herstellung von Gerichten und Snacks verwendet werden und ist daher ein beliebtes Wurzelgemüse. In Guangdong und anderen Orten ist es ein langjähriger Brauch, während des Mittherbstfestes Taro zu essen.

Nährwert von Taro

1. Taro ist reich an Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Carotin, Niacin, Vitamin C, B-Vitaminen, Saponin und anderen Inhaltsstoffen. Unter den enthaltenen Mineralien ist der Fluorgehalt relativ hoch, was die Zähne reinigt, Karies vorbeugt und die Zähne schützt.

2. Sein hoher Nährwert kann die Immunfunktion des Körpers stärken und kann als allgemeines medizinisches Grundnahrungsmittel zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs verwendet werden. Es spielt eine unterstützende therapeutische Rolle bei Krebsoperationen oder der postoperativen Strahlentherapie, Chemotherapie und dem anschließenden Genesungsprozess.

3. Taro enthält eine Art Schleimprotein, das nach der Aufnahme durch den menschlichen Körper Immunglobulin oder Antikörperglobulin produzieren kann, was die Widerstandskraft des Körpers stärken kann. Daher geht die chinesische Medizin davon aus, dass Taro entgiftend wirkt und eine hemmende und auflösende Wirkung auf Karbunkel, Schwellungen, Giftstoffe und Schmerzen im menschlichen Körper, einschließlich Krebsgifte, hat und zur Vorbeugung und Behandlung von Tumoren und Lymphtuberkulose eingesetzt werden kann.

4. Taro ist ein alkalisches Lebensmittel, das die im Körper angesammelten sauren Substanzen neutralisieren, den Säure-Basen-Haushalt des Körpers regulieren, eine hautverschönernde und haarschwärzende Wirkung haben und auch zur Vorbeugung und Behandlung von Übersäuerung eingesetzt werden kann.

5. Taro ist reich an Schleimsaponinen und einer Vielzahl von Spurenelementen, die dem Körper helfen können, physiologische Anomalien zu korrigieren, die durch Spurenelementmangel verursacht werden. Es kann auch den Appetit steigern und die Verdauung unterstützen. Daher glaubt die chinesische Medizin, dass Taro das Herz auffüllen und Qi fördern kann.

Auswirkungen des Taro-Konsums

Taro ist süß und würzig, von Natur aus neutral, leicht giftig und wirkt auf die Darm- und Magenmeridiane.

Es hat die Wirkung, den Magen zu nähren, den Darm zu erweitern, Verstopfung zu lindern, zu entgiften, Leber und Nieren zu nähren, Schwellungen zu reduzieren und Schmerzen zu lindern, Magen und Milz zu nähren, Knoten zu lösen, das mittlere Qi zu regulieren, Schleim zu lösen und Essenz und Mark wieder aufzufüllen.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Knoten, Schleimknötchen, Skrofulose, Verstopfung und anderen Krankheiten verwendet.

Taro ist geeignet für Menschen

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Besonders geeignet für Menschen mit schwachem Körper;

2. Menschen mit Schleim, allergischer Konstitution (Urtikaria, Ekzeme, Asthma, allergische Rhinitis), Kinder mit Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit und Diabetiker sollten weniger essen; Menschen mit Verdauungsstörungen, Magenschmerzen, Feuchtigkeit und Hitze im Magen sollten das Essen vermeiden

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