So bereiten Sie eine köstliche Schweinerippchensuppe zu

Schweinerippchensuppe ist eine gesunde Suppe mit hervorragender nahrhafter Wirkung. Ihre Hauptzutat sind frische Schweinerippchen. Die zubereitete Schweinerippchensuppe kann Kalzium ergänzen, die Knochen stärken, die Nieren nähren und die Essenz verbessern. Wie macht man also die köstlichste Schweinerippchensuppe? Ich werde später das komplette Rezept für die Schweinerippchensuppe aufschreiben, und Sie werden es verstehen, wenn Sie es gelesen haben.

So bereiten Sie eine köstliche Schweinerippchensuppe zu

Mais- und Schweinerippchensuppe

1. Am besten bereiten Sie Rippchensuppe mit frischem Mais und Rippchen zu. Dazu benötigen Sie einen frischen Mais, 250 Gramm Rippchen und die entsprechenden Mengen Salz, MSG und Sesamöl.

2. Die Rippchen waschen und in Stücke schneiden. In kochendem Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen. Den Mais waschen und in Stücke schneiden. Sauberes Wasser in den Suppentopf geben, dann die Rippchen und den Mais dazugeben, aufkochen, die Hitze reduzieren und etwa eine halbe Stunde kochen lassen.

3. Nachdem die Rippchen im Topf zart sind, fügen Sie das vorbereitete Salz, MSG und Sesamöl zum Würzen hinzu. Nach dem guten Mischen ist die hausgemachte Maisrippchensuppe fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.

Schweinerippchensuppe mit Sojabohnen

1. Es ist auch köstlich, Suppe mit frischen Spareribs und Sojabohnen zuzubereiten, und der Nährwert der Spareribssuppe ist höher. Wenn Sie sie zubereiten, müssen Sie 150 Gramm Sojabohnen, 300 Gramm Spareribs und entsprechende Mengen gehackter Frühlingszwiebeln und Salz vorbereiten.

2. Die Sojabohnen vorher mit klarem Wasser waschen, vier Stunden in klarem Wasser einweichen, dann herausnehmen und das Wasser abgießen. Die Rippen waschen, Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen, dann die Rippen im Topf blanchieren. Nach dem Blanchieren herausnehmen und das Wasser abgießen.

3. Geben Sie etwas Wasser in den Schmortopf, geben Sie die blanchierten Rippchen in den Topf und kochen Sie sie zusammen. Nach dem Aufkochen noch eine halbe Stunde kochen lassen, dann die eingeweichten Sojabohnen in den Topf geben und zusammen kochen. Nach dem Aufkochen die Hitze reduzieren und etwa eine Stunde köcheln lassen. Zum Würzen Salz und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, nach dem Vermischen die Hitze abstellen, herausnehmen und in einer Schüssel servieren. Die auf diese Weise gekochte Suppe aus Sojabohnen und Schweinerippchen ist ansprechend, überhaupt nicht fettig und sehr erfrischend.