Gibt es einen Unterschied zwischen Grapefruit und Pomelo?

Gibt es einen Unterschied zwischen Grapefruit und Pomelo? Viele Leute werden diese Frage stellen, aber es gibt auf jeden Fall einen Unterschied. Im Folgenden erkläre ich Ihnen den Unterschied.

Gibt es einen Unterschied zwischen Grapefruit und Pomelo?

Grapefruit, auch als „Grapefruit“ bekannt, ist die reife Frucht der Rautengewächse Pampelmuse. In China heißt sie Huyou. Sie wurde 1830 von den Portugiesen aus der Präfektur Quzhou in Zhejiang, China, in Florida, USA, eingeführt und hieß Grapefruit. Unter ihnen ist die Changshan-Pampelmuse ein Produkt mit geschützter geografischer Herkunft, das sogenannte Changshanhu-Tangelo.

Pampelmusen sind immergrüne Bäume aus der Familie der Rautengewächse. Ihre Früchte sind viel größer als die von Zitrusfrüchten und haben eine dickere Schale. Im reifen Zustand ist die Schale noch grün mit einem leichten Gelbstich, die Oberfläche rau, das Fruchtfleisch saftig, süß-sauer mit einem leicht herben Geschmack und vielen Kernen. Pampelmusen stammen ursprünglich aus Thailand und von der malaysischen Halbinsel und wurden später nach China eingeführt, wo sie in Südchina weit verbreitet sind. Die in Shatian, Guangxi, angebaute Pampelmuse ist von höchster Qualität, daher der Name „Shatian-Pomelo“.

Grapefruit hat einen höheren Nährwert

Grapefruit vereint die Vorteile von Pampelmuse und süßer Orange. Aufgrund ihres hohen Nährwerts wird sie von den Verbrauchern sehr geschätzt. Patienten mit Bluthochdruck nehmen häufig blutdrucksenkende Medikamente ein, um überschüssiges Natrium aus dem Körper zu entfernen und ein normales biochemisches Stoffwechselgleichgewicht aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig verursachen diese Medikamente jedoch häufig einen Verlust an lebenswichtigem Kalium im Körper. Kalium ist sehr wichtig für die Aufrechterhaltung der Herz-, Gefäß- und Nierenfunktionen. Grapefruit ist eine der wenigen Früchte, die reich an Kalium ist und fast kein Natrium enthält. Daher ist es die beste therapeutische Frucht für Patienten mit hohem Blutdruck, Herzerkrankungen und Nierenerkrankungen. Studien haben ergeben, dass der menschliche Körper bei übermäßiger Aufnahme von fett- und kalorienreicher Nahrung zu Überernährung und erhöhten Blutfettwerten kommt. Eine große Menge an Lipiden, insbesondere Lipoproteinen niedriger Dichte, haftet an den Innenwänden der Arterien und verursacht Arteriosklerose, was wiederum zu einer unzureichenden Blutversorgung wichtiger Organe wie Herz, Gehirn und Nieren führt und Herzerkrankungen oder Gehirn- und Nierenerkrankungen verursacht. Grapefruits sind reich an Pektin, das den Gehalt an Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin senken, Schäden an den Wänden der Arteriengefäße verringern, die Funktion der Blutgefäße aufrechterhalten und Herzerkrankungen vorbeugen kann. Grapefruit enthält außerdem natürliche Folsäure. Folsäure ist nicht nur in der Frühschwangerschaft sehr wichtig, sondern auch während der gesamten Schwangerschaft unverzichtbar.

Grapefruit enthält viel Folsäure, Pomelo hingegen nicht.

Da das Körpergewebe des Fötus während der Schwangerschaft schnell wächst, benötigen schwangere Frauen viel Folsäure, um den Bedarf des Fötus zu decken. Ein Mangel an Folsäure führt nicht nur zu einem häufigeren Auftreten von schwangerschaftsbedingtem Bluthochdruck und einer Plazentaablösung, sondern kann bei schwangeren Frauen auch zu megaloblastischer Anämie, intrauteriner Wachstumsverzögerung des Fötus, Frühgeburten und geringem Geburtsgewicht des Neugeborenen führen. Deshalb ist die Grapefruit auch für Schwangere das Obst der Wahl. Darüber hinaus verfügen Grapefruits nicht nur über einen hohen Nährwert, sondern tragen auch zum Knochenwachstum bei. Die Fakultät für Zahnmedizin der Universität Hongkong führte zum ersten Mal ein Experiment mit dem Grapefruitbestandteil Grapefruitglykosid durch, das nachweislich knochenbildende Gene in Zellen stimulierte, wodurch bei Kaninchen viermal schneller neue Knochen wuchsen, was einen Tag schneller ist als die natürliche Heilung normaler Knochen. Es wird erwartet, dass diese Technologie in den nächsten Jahren weit verbreitet sein wird.