Wie isst man Schneelihong? Gängige Arten, Schneelihong zu essen

Viele Menschen haben Schneegemüse schon einmal gesehen und wissen, dass es eine häufige Zutat zum Einlegen von Gurken ist, aber wie kann man Schneegemüse anders als eingelegt essen? Es gibt viele Möglichkeiten, Schneegemüse zu essen. Ich werde später die häufigsten Verzehrarten aufschreiben. Nach der Lektüre wissen Sie, wie man Schneegemüse isst.

Wie isst man Schneebeeren? Gängige Arten, Schneebeeren zu essen

1. Kalter Schnee, Schneerot

Schneesenfblätter können kalt gegessen werden. Wenn Sie sie essen möchten, können Sie zwei Schneesenfblätter nehmen, sie waschen, in kleine Stücke schneiden, in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und in kaltem Wasser abkühlen lassen, dann herausnehmen und die Feuchtigkeit entfernen, zerdrückten Knoblauch, helle Sojasauce, Balsamico-Essig und Sesamöl hinzufügen und schließlich eine kleine Menge Chiliöl hinzufügen. Nach dem guten Mischen sind die sauren und würzigen Schneesenfblätter zum Verzehr bereit.

2. Gebratener Schneeschnee

Schneesenf kann gebraten werden. Zum Braten nehmen Sie 500 Gramm frischen Schneesenf, eine angemessene Menge Frühlingszwiebeln und Knoblauch, waschen den Schneesenf, schneiden ihn in kleine Stücke, geben Öl in eine Pfanne, erhitzen es, geben Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzu und braten es unter Rühren, bis es duftet. Dann geben Sie den Schneesenf hinzu und braten es unter Rühren. Nach dem gleichmäßigen Braten Salz und helle Sojasauce hinzufügen und weiterbraten. Wenn der Schneesenf gar ist, fügen Sie zum Würzen eine angemessene Menge Hühneressenz hinzu. Nach dem gleichmäßigen Mischen kann es direkt auf einem Teller serviert und gegessen werden.

3. Schneerot als Füllung

Schneegemüse als Füllung zu verwenden ist eine der üblichen Zubereitungsarten. Bei der Zubereitung können Sie die alten Blätter des Schneegemüses entfernen, es waschen, hacken, eine angemessene Menge Fleischfüllung hinzufügen und gleichmäßig hacken. Anschließend helle Sojasauce, Kochwein, Salz, Fünf-Gewürze-Pulver und andere Gewürze hinzufügen. Nach dem guten Mischen können Sie es nach Ihren Wünschen zu gewöhnlichen Gerichten wie Brötchen, Knödeln, Pasteten usw. verarbeiten. Der Geschmack ist auch sehr gut.