Wie macht man köstliches Schweinefleisch mit Schwertbohnen? Wie macht man Schweinefleisch mit Schwertbohnen

Gebratenes Gemüse ist ein sehr verbreitetes Gericht, aber jeder mag es. Es lässt sich leicht aufwärmen und die Kombination aus Fleisch und Gemüse ist ernährungsphysiologisch ausgewogen, sodass ein Gericht die Lösung für eine Mahlzeit sein kann. Die Bratenmethode, die wir heute vorstellen, ist Braten mit Schwertbohnen. Das Rezept für Schwertbohne und geschmortes Schweinefleisch ist einfach und hilft, Fettigkeit zu lindern und den Appetit nach dem Verzehr anzuregen, was wirklich eine gute Kombination ist. Schauen wir uns an, wie man gegrilltes Schweinefleisch mit Schwertbohnen zubereitet!

So bereiten Sie Schweinebraten mit Schwertbohnen zu So bereiten Sie Schweinebraten mit Schwertbohnen zu

1. Einfaches Rezept für gebratenes Schweinefleisch mit Schwertbohnen

Schritt 1: Ein Pfund Schweinebauch in Stücke schneiden, kaltes Wasser in den Topf geben und in der Suppe kochen, um den fischigen Geruch zu entfernen.

Schritt 2: Kopf und Schwanz der Schwertbohne abschneiden, den äußeren Durchmesser abziehen und für die spätere Verwendung in Stücke schneiden.

Schritt 3: Etwas Öl in den Topf geben, nach dem Erhitzen Gewürze dazugeben, Frühlingszwiebeln und Ingwer anschwitzen, anschließend den Schweinebauch hineingeben.

Schritt 4: Nachdem der Schweinebauch gründlich angebraten wurde, ändert sich die Oberfläche des Schweinebauchs. Geben Sie eine Schüssel mit Wasser hinzu, bis der Schweinebauch bedeckt ist, und lassen Sie ihn bei niedriger Hitze köcheln.

Schritt 5: Nach einer Stunde, wenn das Fleisch zart ist, Schwertbohnen hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen.

2. So gelingt der Schweinebraten mit Kartoffeln und Schwertbohnen

Schritt 1: Den Schweinebauch waschen, blanchieren und in Stücke schneiden. Die Schwertbohnen und Kartoffeln waschen und in Stücke schneiden.

Schritt 2: Öl in einer Pfanne erhitzen und den Schweinebauch darin anbraten. Wenn die Oberfläche leicht gelb wird, Kochwein, dunkle Sojasauce und Wasser hinzugeben.

Schritt 3: Ingwerscheiben hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann den Schweinebauch hinzufügen und köcheln lassen, bis er gar ist.

Schritt 4: Zum Schluss die Bohnen und Kartoffeln dazugeben.

Schritt 5: Zum Würzen MSG und Salz hinzufügen.

Schritt 6: Kartoffeln und Bohnen unter Rühren braten, bis das Fleisch gar ist.