Wie macht man Sesampaste? Schritte zur Herstellung von Sesampaste

Sesampaste ist ein Gewürz, das Menschen im täglichen Leben häufig essen. Sie schmeckt besonders aromatisch, aber viele Menschen werden feststellen, dass die Sesampaste, die sie kaufen, besonders trocken und hart ist, was sich stark von der Sesampaste unterscheidet, die sie normalerweise in Hot-Pot-Restaurants essen. Tatsächlich ist die Sesamsauce in Hot Pot-Restaurants bereits fertig zubereitet. Heute erkläre ich Ihnen konkret, wie man Sesamsauce zubereitet. Gleichzeitig werde ich auch alle spezifischen Methoden zur Herstellung von Sesamsauce aufschreiben und es Ihnen erklären.

So passen Sie an

Wenn Sie Sesampaste zubereiten, können Sie eine angemessene Menge Sesampaste entnehmen und in eine saubere Schüssel geben, dann etwas Sesamöl hinzufügen und dann langsam mit Stäbchen umrühren, um eine dünnere Soße zu erhalten. Und wenn Sie Sesamöl hinzufügen, achten Sie darauf, dass Sie das Sesamöl nicht auf einmal hinzufügen, sondern langsam nach und nach in die Sesampaste geben. Darüber hinaus kann Sesampaste mit warmem Wasser verfeinert und gewürzt werden, allerdings muss die so ausgewählte Sesampaste innerhalb kurzer Zeit verzehrt werden, da sie sonst leicht verdirbt.

Schritt für Schritt Anleitung

1. Sie müssen keine Sesampaste kaufen. Sie können sie zu Hause herstellen. Die Methode ist sehr einfach. Sie müssen 300 Gramm Sesamsamen und die entsprechende Menge Sesamöl sowie eine saubere Bratpfanne und eine Küchenmaschine vorbereiten.

2. Geben Sie die vorbereiteten Sesamkörner in einen Wok und braten Sie sie langsam bei mittlerer bis niedriger Hitze. Nehmen Sie sie nach dem Braten heraus und lassen Sie sie abkühlen. Geben Sie sie nach dem Abkühlen in eine Hochleistungs-Küchenmaschine, schließen Sie den Deckel und starten Sie die Küchenmaschine, um alle Sesamkörner zu mahlen. Gießen Sie weiterhin Öl hinzu. Zu diesem Zeitpunkt werden die Sesamkörner im Inneren zu einer dicken Paste.

3. Gießen Sie das vorbereitete Sesamöl in die Küchenmaschine und lassen Sie die Küchenmaschine weitere 1 bis 2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit weiterlaufen. Dann werden Sie feststellen, dass die Sesampaste in der Küchenmaschine fertig ist. Nehmen Sie sie heraus, füllen Sie sie in eine saubere Glasflasche, verschließen Sie sie und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Sie können sie herausnehmen und essen, wann immer Sie möchten.