So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit großen Paprikaschoten zu So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit großen Paprikaschoten zu

Obwohl der Name der Chilischote scharf klingt, ist sie eigentlich nicht sehr scharf. Kleinere Paprikasorten, wie zum Beispiel Chilischoten, sind schärfer. Obwohl die Große Paprika nicht scharf genug ist, ist ihr Nährwert dennoch sehr hoch, insbesondere der Vitamin- C-Gehalt ist extrem hoch. Die Zubereitung von gebratenem Schweinefleisch mit Chilischoten ist relativ einfach und es handelt sich um ein Gericht, das sich mit Chilischoten relativ leicht zubereiten lässt. Als Nächstes zeigen wir Ihnen, wie man gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten zubereitet.

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1. Wie man Schweinefleisch mit großem Pfeffer kocht

Schritt 1: Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die große Paprika in lange Streifen schneiden und den Knoblauch in feine Stücke hacken.

Schritt 2: Öl in die Pfanne geben, die Fleischscheiben hineinlegen und unter Rühren anbraten. Wenn die Fleischscheiben ihre Farbe geändert haben, Sojasauce hinzugeben, um sie zu färben.

Schritt 3: Gehackten Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis er duftet, Chilischote und die entsprechende Menge Salz hinzufügen und gut umrühren.

2. Hausgemachtes gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten

Schritt 1: Das magere Fleisch in Scheiben schneiden und mit Reiswein, Maisstärke und Salz marinieren.

Schritt 2: Nachdem Sie die großen Paprikaschoten geschnitten haben, zerdrücken Sie sie mit der Rückseite eines Messers. Öl und Knoblauch in den Topf geben und anbraten, bis ein aromatischer Duft entsteht.

Schritt 3: Fleischscheiben und fermentierte schwarze Bohnen hinzufügen und unter Rühren anbraten. Nachdem die Fleischscheiben ihre Farbe geändert haben, grüne und rote Paprika hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten.

Schritt 4: Zum Schluss den Weintrub dazugeben, gut verrühren und mit Salz abschmecken.

3. So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit Sellerie und Chili zu

Schritt 1: Sellerie sowie grüne und rote Paprika in Stücke schneiden und den Speck dünsten.

Schritt 2: Den Speck dünsten und in Stücke schneiden. Öl in die Pfanne geben, den Speck hineinlegen und anbraten.

Schritt 3: Zum Schluss Sellerie und grüne und rote Paprikascheiben dazugeben und gemeinsam anbraten.

Schritt 4: Nachdem die Zutaten gar sind, etwas Zucker und Salz hinzufügen und unter Rühren gut vermischen.