Tremella-Brei

Ich weiß nicht, ob Sie schon einmal Tremella fuciformis-Brei probiert haben. Er schmeckt sehr gut. Lassen Sie mich ihn Ihnen im Detail vorstellen. Ich hoffe, er gefällt Ihnen.

Tremella-Brei

Tremella-Brei

Tremella hat die Wirkung, Yin zu nähren, die Lunge zu befeuchten, den Magen zu nähren, die Körperflüssigkeit zu fördern, das Qi zu beleben, das Gehirn zu nähren und das Herz zu stärken. Es ist nicht nur für alle Frauen und Kinder sowie nach einer Krankheit geschwächte Personen geeignet, sondern hat auch bei Frauen eine sehr gute hautverjüngende und verschönernde Wirkung.

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Tremella fuciformis einen süßen und milden Geschmack hat und von Natur aus neutral ist. Es gehört zu den Lungen- und Magenmeridianen und hat die Wirkung, Yin zu nähren und die Lungen zu befeuchten, den Magen zu nähren und Flüssigkeit zu produzieren. Es eignet sich gegen trockenen Husten, wenig oder blutigen Auswurf, trockenen Mund und Rachen, Neurasthenie vom Typ Yin-Mangel und Schlaflosigkeit. Darüber hinaus ist Tremella fuciformis sowohl ein Medikament als auch ein Nahrungsmittel. Es hat eine milde medizinische Wirkung und ist sicher einzunehmen. Es kann Hitze aus der Lunge entfernen und das Yin des Magens nähren. Es kann die Milz nähren und den Appetit anregen und ist nahrhaft, ohne fettig zu sein. Es hat eine stärkende Wirkung auf den Körper und hat eine gute nährende und feuchtigkeitsspendende Wirkung.

Zutaten für Tremella-Brei

Zutaten: 1 Tasse runder Klebreis, 9 Gramm Tremella Gewürz: 150 Gramm Kandiszucker, 8 Tassen Wasser

Wie man Tremella-Brei macht

1. Die Tremella 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, damit sie aufquellen kann, den Wurzelanschluss entfernen und waschen.

2. Den runden Klebreis waschen, 8 Tassen Wasser hinzufügen und 20 Minuten einweichen lassen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen, dann 10 Minuten sieden lassen, dann den weißen Pilz hinzufügen und kochen, bis der Reis weich ist.

3. Zum Würzen Kandiszucker hinzufügen, kochen, bis der Kandiszucker geschmolzen ist, gut verrühren, Hitze abstellen und servieren.

Porridge-Notizen

1. Tremella ist auch als weißer Pilz bekannt. Wenn Sie eine weichere Konsistenz mögen, können Sie ihn länger einweichen oder ihn von Anfang an mit dem Reis in den Topf geben und zusammen kochen.

2. Die schneeweißen Tremella-Käsesorten wurden möglicherweise mit Schwefel geräuchert und verrotten, wenn sie gekocht werden. Die gelben Sorten sind relativ spröde und werden nach dem Einweichen in Wasser weiß.

Ernährungsvorteile

Es ist hilfreich bei Husten, Blut im Auswurf und Durst aufgrund eines Yin-Mangels.