Die Wirksamkeit und Funktion von Perillablättern und die Art des Verzehrs von Perillablättern

Perillablätter sind nicht nur eine Zierpflanze, sondern haben auch einen hohen medizinischen und essbaren Wert. Alle Inhaltsstoffe der Perillablätter können dem Körper helfen und ihn mit Nährstoffen versorgen. Heute werde ich Ihnen zeigen, wie man Perillablätter isst und welche Wirkungen und Funktionen Perillablätter haben.

Die Wirksamkeit und Funktion von Perillablättern und die Art des Verzehrs von Perillablättern

1. Wie man Basilikumblätter isst – Basilikumblattbrei

Schritt 1: Die getrockneten Basilikumblätter mit Wasser waschen und anschließend abkühlen und trocknen lassen. Die Mungobohnen und Lotussamen einweichen.

Schritt 2: Schneiden Sie die Perillablätter in kleine Stücke, geben Sie sie in einen Medikamentenbeutel und verschließen Sie diesen.

Schritt 3: Setzen Sie einen Topf mit Wasser ein, geben Sie den gewaschenen Reis hinein, bringen Sie alles zwei Minuten lang zum Kochen, drehen Sie dann die Hitze herunter und beginnen Sie mit dem Kochen des Breis.

Schritt 4: Nach 20 Minuten den mit getrockneten Perillablättern umwickelten Medizinbeutel in den Brei geben, Mungobohnen und Lotussamen hinzufügen und weitere zehn Minuten kochen lassen. Die Farbe des Breis ändert sich von weiß zu warmem Gelb.

Schritt 5: Nachdem der Brei gekocht ist, nehmen Sie den Medizinbeutel heraus, geben Sie Kandiszucker und Wolfsbeeren in den Brei, lassen Sie ihn einige Minuten kochen, schalten Sie die Hitze aus und genießen Sie das Essen.

2. Die Wirksamkeit und Funktion von Perillablättern

Am besten ist es, wenn Sie frische Perillablätter bekommen. Frische Perillablätter müssen nicht in einen Beutel gepackt werden, sondern können direkt gehackt und zum gemeinsamen Kochen in den Brei gegeben werden, oder Sie können sie direkt in den Brei geben und beim Essen herausnehmen. Getrocknete Perillablätter brechen leicht und lassen sich nur schwer herausnehmen, wenn sie erst einmal im Topf sind. Geben Sie sie deshalb am besten in einen Medikamentenbeutel. Perillablätter können Hitze ableiten und entgiften, beim Abnehmen und Fettabbau helfen und sind für den Verzehr im Sommer geeignet.