Wie isst man Yamswurzeln? Welche Wirkungen und Vorteile haben Yamswurzeln?

Yams enthält eine Vielzahl von Aminosäuren, Proteinen und Stärke sowie Schleim, Cholin und andere Mineralien. Der Verzehr von Yams hat viele Vorteile. Nachfolgend finden Sie einige Möglichkeiten, Yamswurzeln zu verzehren. Anschließend können Sie sich über die Wirkung und Vorteile von Yamswurzeln informieren.

Einführung in den Verzehr von Yamswurzeln Was sind die Wirkungen und Vorteile von Yamswurzeln?

1. Einführung in den Yamsverzehr - Yams-, Wolfsbeeren- und rote Dattelbrei

Schritt 1: Die roten Datteln waschen, entkernen und für die spätere Verwendung in Wasser einweichen.

Schritt 2: Die Yamswurzel waschen, schälen, in Stücke schneiden und beiseite legen. Tragen Sie beim Umgang mit Yams unbedingt Handschuhe, da es sonst zu unangenehmen Hautgefühlen kommt.

Schritt 3: Den Japonica-Reis waschen, in einen Schmortopf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen.

Schritt 4: Nachdem der Brei kocht, Jujube, Reis und Yamsstücke hinzufügen und zusammen kochen.

Schritt 5: Das Eselshaut-Gelatinepulver mit Wasser verrühren und zum Brei geben, damit er zusammen köcheln kann. Zum Schluss mit Bocksdorn bestreuen.

2. Einführung in das Essen von Yamswurzeln - Yam-Tofu-Suppe

Schritt 1: Die Yamswurzel waschen und in Würfel schneiden. Den Tofu ebenfalls in Würfel entsprechend der Größe der Yamswurzel schneiden.

Schritt 2: Koriander und Pilze waschen und anschließend klein schneiden.

Schritt 3: Eine dicke Suppe in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Yamswurzel hinzufügen und kochen, bis sie knusprig ist.

Schritt 4: Tofu hinzufügen und drei Minuten kochen lassen. Mit Salz, MSG und Pfeffer würzen.

Schritt 5: Anschließend mit Wasserstärke andicken. Wenn die Suppe dick ist, vom Herd nehmen und mit Koriander und gehackten Pilzen bestreuen.

Schritt 6: Vor dem Servieren Eierflüssigkeit auf das Gericht gießen und fünf Minuten köcheln lassen.

3. Welche Wirkungen und Vorteile hat die Yamswurzel?

Yamswurzeln können das Gehirn nähren und Qi auffüllen und bewirken eine Gewichtsabnahme. Der Verzehr von Yamswurzeln kann die Widerstandskraft älterer Menschen stärken und der tägliche Verzehr größerer Mengen von Yamswurzeln kann Stress abbauen.